Canopy structure and physiology related to rootstock vigour in early-ripening peach cultivar Flordastar [Prunus persica (L.) Batsch; Sicily]]
2005
Motisi, A. (Palermo Univ. (Italy). Dipartimento di Colture Arboree) | Grutta, I. (Palermo Univ. (Italy). Dipartimento di Colture Arboree) | Pernice, F. (Palermo Univ. (Italy). Dipartimento di Colture Arboree) | Caruso, T. (Palermo Univ. (Italy). Dipartimento di Colture Arboree)
English. Canopy architectural and eco-physiological traits were measured on five-year-old early-ripening peach cv Flordastar trees grafted on GF 677 and MrS 2/5 rootstocks. Data are reported both on measurements performed directly on the trees, for branches and twigs characters, and on the fractal dimension (D), estimated by the "box counting" method taken from digital images of Winter-dormant trees, adopted as an indicator of canopy complexity. Results are discussed in relation to the modification of the canopy microclimate as a consequence of the effects of rootstock on tree architecture and water consumption, the latter measured by using sap flow (HPV) probes. A lower degree of canopy complexity was observed in trees grafted onto MrS 2/5 and this, in turn, was related to a higher degree of aerodynamic contact of the tree with the atmosphere (expressed in terms of leaf boundary conductance) and to a higher solar radiation intensity along the canopy profile. These differences did not affect fruit quality in terms of size, red skin over-colour and soluble solid content. In MrS 2/5, the higher light availability at all levels along canopy profile was related to a moderate water deficit status, even under full-irrigation conditions, as evidenced by the lower stem water potential (below -1.3 MPa) and by a lower transpiration rate (about one-half of the values observed on GF 677). At tree-level, MrS 2/5 had a daily water consumption that, also in relation to the lower leaf area per tree, resulted as low as 25% of the values observed on GF 677. The latter, even carrying a significantly higher leaf area and higher water consumption, never showed apparent symptoms of water deficit
Show more [+] Less [-]Italian. Si riportano i risultati relativi a osservazioni sulle caratteristiche architetturali ed ecofisiologiche della chioma di piante della cv di pesco extra-precoce Flordastar innestate su due portinnesti di diverso vigore: GF 677 e MrS 2/5. Si riferisce di misure effettuate direttamente sulla pianta, che riguardavano le caratteristiche dei rami e delle branche, e rilevate da immagini digitali della struttura degli alberi, utilizzando, quale indicatore della complessità strutturale della chioma, la dimensione frattale (D), rilevata secondo la metodologia del "box counting". Le caratteristiche architetturali sono state poste in relazione al comportamento ecofisiologico della pianta, con particolare riferimento ai consumi idrici, misurati con sensori di flusso xilematico HPV. Su MrS 2/5, per il minore vigore impresso dal portinnesto, la chioma ha raggiunto un più basso grado di complessità, che ha comportato una migliore distribuzione della radiazione solare nel fogliame. Tale differenza, rispetto al portinnesto più vigoroso, non si è tradotta però in vantaggi nella qualità dei frutti, sia per l'estensione del sovraccolore, sia per la pezzatura e la composizione. Tuttavia, la maggiore disponibilità di radiazione solare in tutti i livelli del profilo della chioma nell'MrS 2/5 è risultata associata a uno stato di deficit idrico moderato, anche in condizioni di piena irrigazione, come evidenziato da un potenziale xilematico del fusto più basso (-1,3 MPa) e da una traspirazione pari alla metà di quella rilevata su GF 677. A livello di albero, su MrS 2/5 tale stato ha comportato un consumo idrico giornaliero che, anche per la minore superficie fogliare per pianta, è risultato, prima della potatura verde, pari soltanto al 25% di quello misurato su GF 677. Quest'ultimo portinnesto, pur sostenendo una superficie fogliare per pianta sensibilmente maggiore e, quindi, un più elevato consumo di acqua, non ha invece mostrato alcun segno di stress idrico
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