The effects of hot water treatment, hydration and order of nursery operations on cuttings of Vitis vinifera cultivars
2005
Waite, H. (Melbourne Univ., Victoria (Australia). Dookie Campus) | May, P. (Melbourne Univ., Richmond (Australia). Burnley Campus)
English. Hot water treatment (HWT) is an effective control for endogenous pathogens, including Phaeomoniella chlamydospora, in grapevine propagating material. However, sporadic unexplained failures of HWT material do occur. In order to determine the most reliable HWT protocols, the effects of HWT at 50 deg C for 30 min, order of HWT and storage (store/HWT and HWT/store) and 3 hydration times (0, 4 and 6 h) on root and shoot development and final condition in dormant cuttings of Cabernet Sauvignon and Chardonnay were evaluated. After incubation, callus, root and shoot development were assessed. Cuttings were potted into cardboard plant bands, grown to marketable size, in a protected environment, and assessed as A grade, B grade or dead. Callus development in Chardonnay was affected by an interaction between HWT protocols and hydration times. Callus was least developed in cuttings hydrated for 15 h and stored before HWT. Callus development in all other treatments was greater (P0.05) regardless of HWT or hydration. By contrast, callus development in Cabernet Sauvignon was greater (P0.05) in HWT than in non-HWT cuttings regardless of the duration of hydration or the order of operations. Root development in Chardonnay was furthest advanced in cuttings hydrated for 15 h (regardless of HWT) and in HWT cuttings not hydrated. HWT was the only factor that affected root development in Cabernet Sauvignon. Root development was greatest in non-HWT cuttings. There were no differences between any of the treatments in either variety at final assessment. On this evidence, nurseries could apply any of the above protocols successfully. However, the benign conditions of the protected environment may have enabled the cuttings to recover from the stresses imposed by the various treatments. Had the cuttings been grown in a field nursery, there might have been differences between treatments at final assessment
Show more [+] Less [-]Italian. [Il trattamento con acqua calda (HWT) è un sistema efficace di controllo dei patogeni endogeni, compresa Phaeomoniella chlamydospora, nelle talee della vite. Tuttavia, sporadicamente si osservano insuccessi nel materiale sottoposto all'HWT. Sono stati valutati gli effetti dell'HWT, a 50 gradi C per 30 min, delle modalità di esecuzione (conservazione/HWT e HWT/conservazione) e di tre tempi di idratazione (0, 4 e 6 h) sullo sviluppo della radice e del germoglio e sulla condizione finale di talee dormienti di Cabernet Sauvignon e Chardonnay. Dopo l'incubazione, sono stati controllati il callo, la radice e il germoglio. Le talee sono state allevate in ambiente protetto e classificate come A, B o morte. Lo sviluppo del callo in Chardonnay era influenzato da un'interazione fra i protocolli dell'HWT e i tempi di idratazione. Il callo risultava sviluppato al minimo in talee idratate per 15 h e conservate prima dell'HWT. Lo sviluppo del callo in tutti gli altri trattamenti era maggiore (P0,05) nelle talee HWT rispetto a quelle non trattate indipendentemente dalla durata dell'idratazione e dalla sequenza delle operazioni. Per contro, lo sviluppo del callo in Cabernet Sauvignon era maggiore (P0,05) nelle talee HWT rispetto alle non trattate, indipendentemente dagli altri fattori. Lo sviluppo della radice nello Chardonnay era avanzato al massimo nelle talee idratate per 15 h (indipendentemente dall'HWT) e nelle non idratate. L'HWT era l'unico fattore che influenzava lo sviluppo della radice in Cabernet Sauvignon. Lo sviluppo della radice era massimo nelle talee non trattate. Non sono risultate differenze fra i trattamenti nelle due varietà. In base a questi risultati, i vivai potrebbero applicare ognuno dei protocolli indicati sopra. Tuttavia, le condizioni favorevoli possono aver consentito alle talee di riprendersi dallo stress determinato dai trattamenti. Se le talee fossero state poste in campo, probabilmente si sarebbero riscontrate differenze fra i trattamenti.]
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