FAO AGRIS - International System for Agricultural Science and Technology

Malvasia del Lazio: repercussion of vineyard modelling regarding the oenological quality over seven years of experimentation in Latium [Vitis vinifera L.; grapevine]

2006

Spera, G. | Moretti, S. | Cargnello, G. | Casadei, G.


Bibliographic information
Volume 59 Issue 2-3 ISSN 0370-7865
Pagination
pp. 89-95
Other Subjects
Prix de marche; Acido lactico; Compuesto volatil; Vinificacion; Recolte; Variete; Compose volatil; Propiedades organolepticas; Acidite; Contenido alcoholico; Propriete organoleptique; Alcalinite; Acetatos; Acidos grasos; Habitos de crecimiento; Dioxido de azufre; Analisis organoleptico; Contento di ceneri; Densite
Language
Italian
Note
Summaries (En, It)
4 tables
8 ref.
Translated Title
Malvasia del Lazio allevata con diverse forme di allevamento e diversi sesti di impianto. Risultati di una ricerca di sette anni nel Lazio: aspetti enologici [Vitis vinifera L.; vite]
Type
Conference; Summary
Conference
[The Malvasias of Mediterranean basin], , Porec (Croatia), 19-21 May 2005

2008-05-15
AGRIS AP
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