Comparación de dos métodos de secado artificial de semillas de maíz
1990
Márquez Centeno, C., Universidad Central de Venezuela, Maracay (Venezuela). Facultad de Agronomía
Spanish; Castilian. Se compara en los híbridos de maíz Obregón y Arichuna a nivel de procesamiento industrial (sobre 3.800 TM) el método tradicional de secado continuo de las semillas en las mazorcas con un método de secado en dos etapas -presecado en mazorcas hasta 16-17% de humedad, seguido de desgrane y secado final a granel- utilizando en los procesos aire parcialmente caliente (40-43º C). El análisis de varianza para las variables de humedad final, de ocurrencia de daños mecánicos y de germinación de las semillas indicó diferencias altamente significativas para tratamiento y para cultivar. Sin embargo, las semillas obtenidas con ambos métodos cumplieron los requisitos técnicos establecidos en el país. Se observó una considerable disminución, entre 45 y 50%, en la duración efectiva del secado empleando el método de etapas, lo que conduce a ahorro de electricidad, cerca de 20%, de combustible, alrededor de 12% y además a mejor utilización del personal y de las instalaciones
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