Somatotropina bovina recombinante (rBST) sobre o desempenho e a digestibilidade aparente de novilhas (½ Nelore x ½ Red Angus) em confinamento

Portuguese. O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da somatotropina bovina recombinante (rBST - análogo do BST, obtido comercialmente pela técnica do DNA recombinante), sobre ganho médio diário (GMD), ingestão de matéria seca (IMS), matéria orgânica (IMO), energia metabolizável (IEM) e fibra em detergente neutro (IFDN), ingestão de matéria seca em relação ao peso vivo (IMS/PV), conversão alimentar (CA), rendimento de carcaça (RC) e digestibilidade aparente da matéria seca (DAMS), matéria orgânica (DAMO), proteína bruta (DAPB), energia bruta (DAEB) e fibra em detergente neutro (DAFDN). Foram utilizadas 24 novilhas mestiças (½ Nelore x ½ Red Angus), com aproximadamente 18 meses de idade e peso médio 255 kg. Os animais foram alimentados com uma dieta contendo silagem de milho, como volumoso, e polpa de citrus e farelo de soja, como concentrado, durante 84 dias. Essa dieta foi utilizada para os três tratamentos, que se diferenciaram pela aplicação de 250 mg de rBST, por via subcutânea, na fossa ísqueo-retal, onde: tratamento 1) controle (aplicação de dois mL de solução salina); 2) dose única e 3) uma dose a cada 14 dias. Os animais foram distribuídos em delineamento inteiramente casualizado, com três tratamentos e oito repetições. O GMD foi determinado a cada 14 dias. A ingestão de alimentos e a conversão da MS foram determinadas ao final do experimento. A digestibilidade aparente (DA) foi determinada durante um período de sete dias com uso de indicador interno. Não houve diferença entre animais tratados ou não com rBST sobre o GMD, IMS, IPB, IEM, IMO e IFDN, CAMS e RC. No entanto, a DA da MS, MO, PB, EB e FND foi superior para as novilhas que receberam rBST a cada 14 dias.

English. This work was carried out to evaluate the recombinant bovine somatotropin effect (rBST - BST analogous, commercially obtained by recombinant DNA technique) on average daily gain (ADG), dry matter intake (DMI), organic matter intake (OMI), metabolizable energy intake (MEI) and neutral detergent fiber intake (NDFI), dry matter intake relative to live weight (DMI/LW), feed:gain ratio (F/G), carcass dressing percentage (CDP), dry matter apparent digestibility (DMAD), organic matter apparent digestibility (OMAD), crude protein apparent digestibility (CPAD), crude energy apparent digestibility (CEAD) and neutral detergent fiber apparent digestibility (NDFAD). Twenty-four crossbred heifers (½ Nellore x ½ Red Angus) were used. The heifers were approximately 18 months old and 225 kg of average body weight. All animals were fed with corn silage, citrus pulp and soybean meal during 84 days. 250 mg of rBST were administered subcutaneously by in the ischiorectal fossa. Treatments were: 1) control (administration of 2 mL of saline solution); 2) Single dose and 3) one dose each 14 days. The animals were used in a completely randomized design, with three treatments and eight replicates. The ADG was determined each 14 days. Feed intake and the F/G were determined at the end of the experiment. Apparent digestibility (AD) was determined during seven days using an internal indicator. There was no difference among animals treated or not with rBST for ADG, DMI, CPI, MEI, OMI and NDFI, DMAC and CY. However, the apparent digestibility of DM, OM, CP, CE and NDF was superior in the heifers that received rBST each 14 days.