Inducción de sistemas enzimáticos defensivos en algunos cultivos por metabolitos aislados de Alternaria alternata (Fr.) Keissier
2009
Cotilla L., Centro de Desarrollo de la Montaña, Guantánamo (Cuba) | Díaz, A., Centro de Desarrollo de la Montaña, Guantánamo (Cuba) | Berroa, G., Centro de Desarrollo de la Montaña, Guantánamo (Cuba) | Urguellés, I., Centro de Desarrollo de la Montaña, Guantánamo (Cuba) | Abreu, N., Centro de Desarrollo de la Montaña, Guantánamo (Cuba) | Abreu, A., Centro de Desarrollo de la Montaña, Guantánamo (Cuba)
Spanish; Castilian. Numerosas sustancias presentes en los hongos fitopatógenos o segregadas al medio de cultivo actúan como elicitores de mecanismos bioquímicos de resistencia en las plantas. Sobre esta base se determinó la capacidad de una fracción de metabolitos aislada a partir del hongo fitopatógeno Alternaria alternata (Fr.) Keissier para inducir sistemas enzimáticos defensivos de los tipos peroxidasa, polifenoloxidasa y fenilalanina amonio liasa sobre las especies Zea mays, L., Phaseolus vulgaris, L. y Sorghum vulgare, Pers. Se desarrollaron los bioensayos correspondientes en casa de vegetación, donde la fracción de metabolitos se aplicó por aspersión, sobre el haz y el envés de las hojas de las plantas, en tanto que los testigos se asperjaron con agua desionizada. A los diez días de aplicado el producto se determinaron las actividades específicas de las enzimas peroxidasa, polifenoloxidasa y fenilalanina amonio liasa, y se observaron incrementos significativos de ellas en todas las plantas tratadas con el producto respecto a los correspondientes testigos. Estos resultados sugieren un efecto de elicitación de mecanismos de resistencia inducida en las plantas por parte de los metabolitos segregados por el hongo.
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