Agricultural Processing Companies in Spain: a historical analysis | Las Sociedades Agrarias de Transformación en España: un análisis histórico
2008
Román Cervantes, C., Universidad de La Laguna, Tenerife (España). Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales
Spanish; Castilian. La idea principal de este trabajo es explicar el desarrollo de las sociedades agrarias de transformación desde sus orígenes hasta la actualidad. También pretende, demostrar como estas entidades jugaron un papel fundamental en la modernización del sector agrario, sobre todo, en unos años en los cuales la agricultura española se integraba en la Unión Europea. Estas sociedades nacieron como un nuevo modelo de cooperativismo entre la solidaridad y el beneficio, entre al sociedad y la economía. Por último, las sociedades agrarias de transformación pudieron responder con gran flexibilidad en el marco de una agricultura mucho más competitiva.
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