The influence of organic and inorganic fertilizer on yield, quality and nutrient content in processing tomato (Lycopersicon lycopersicum L.) | Organik ve kimyasal gübrelemenin sanayi domatesinde (Lycopersicon lycopersicum L.) verim, bazı kalite özellikleri ve besin element içeriği üzerine etkisi
2009
Yoldaş, F., Ege Univ., Ödemiş Vocational School, İzmir (Turkey) | Ceylan, Ş., Ege Univ., Ödemiş Vocational School, İzmir (Turkey) | Elmacı, L.Ö., Ege University, Faculty of Agriculture, İzmir (Turkey). Div. of Soil Science
English. Organic and inorganic fertilizer significantly increased total yield, fruit diameter and length, and average weight of tomato compare to control. The highest total yield, fruit diameter and lenght, average weight of tomato value were obtained at 6 t/da organic manure and half of recomended rate of inorganic fertilizer. Total solible solid was influenced significantly with all fertilizer treatment but Vitamin C was not effected. Nitrogen (N), potassium (K), calcium (Ca), magnesium (Mg), zinc (Zn), copper (Cu) content increased depend on treatments.
Show more [+] Less [-]Turkish. Çalışma sonucu, sığır ve kimyasal gübrelerin domates bitkisinin toplam verim, meyve eni, meyve boyu, meyve ağırlığını kontrole göre istatistikî olarak önemli düzeylerde arttırdığı belirlenmiştir. En yüksek toplam verim ve meyve eni, boyu, ortalama meyve ağırlığı değerleri 6 t/da sığır gübresi ve önerilen kimyasal gübrenin yarısının uygulandığı parsellerden elde edilmiştir. Suda eriyebilir kuru madde değerleri en yüksek miktarlara sığır gübresi uygulamalarının 6 ve 9 t/da dozları ile önerilen ve önerilen 0,5 kimyasal gübre uygulamaları ile ulaşmıştır. Vitamin C üzerine uygulamaların etkisi önemsiz bulunmuştur. Ayrıca meyve örneklerinin N, Ca, K, Mg, Zn, ve Cu içeriklerinin de sığır ve kimyasal gübre uygulamaları ile arttığı belirlenmiştir.
Show more [+] Less [-]AGROVOC Keywords
Bibliographic information
This bibliographic record has been provided by Ministry of Agriculture and Forestry, Department of Training and Publication, National AGRIS Center (Türkiye)