Effects of dietary boric acid supplementation on performance, eggshell quality and some serum parameters in aged laying hens | Borik asit ilavesinin yaşlı yumurta tavuklarında performans, yumurta kabuğu kalitesi ve bazı serum parametreleri üzerine etkileri

English. The effects of dietary boric acid (BA) supplementation on feed consumption, feed efficiency, egg production, egg weight, eggshell thickness, eggshell breaking strength, and some serum parameters (Ca, P, and Mg) were examined in 100 layer hens at 60 weeks of age. Commercial corn-soy-based layer diets were formulated as basal diets for the control treatment. Basal diets were supplemented with 25, 50, and 100 mg/kg BA (H3BO3), respectively, in experimental groups I, II, and III. In total, 4 dietary treatments were employed in the experiment. The experiment lasted 75 days. Feed efficiency and egg production values were not affected significantly by dietary treatments during the experiment (P>0.05). However, layer hens that received diets supplemented with BA had better feed consumption, egg weight, percentage of cracked eggs, and egg shell quality (eggshell thickness, eggshell breaking strength) than the control group. Additionally, serum Mg levels were significantly (P<0.01) increased by BA supplementation. It was concluded that dietary boron supplementation has positive effects on mineral balance, and therefore reduces the percentage of cracked eggs by improving eggshell thickness and egg shell breaking strength in aged laying hens.

Turkish. Bu araştırma, borik asit ilavesinin yumurtacı tavuklarda yem tüketimi, yemden yararlanma oranı, yumurta verimi, yumurta ağırlığı, yumurta kabuğu kalınlığı, yumurta kabuğu kırılma mukavemeti ve bazı serum parametreleri (Ca, P, Mg) üzerine etkilerini incelemek amacıyla gerçekleştirildi. Araştırmada 60 haftalık yaştaki 100 adet yumurtacı tavuk kullanıldı. Araştırmada mısır-soya ağırlıklı bir temel rasyon ve bu rasyona 25, 50 ve 100 mg/kg düzeyinde borik asit ilave edilmesiyle oluşturulan farklı 4 deneme rasyonu değerlendirildi ve araştırma süreci 75. gün sonunda sonlandırıldı. Deneme süresince yemden yararlanma oranı ve yumurta verimi değerlerinin borik asit ilavesinden önemli düzeyde etkilenmediği tespit edildi (P>0,05). Bununla birlikte, rasyonlarına farklı düzeylerde borik asit ilave edilen gruplarda yem tüketimi, yumurta ağırlığı, hasarlı yumurta oranı ve yumurta kabuğu kalite parametre değerleri (yumurta kabuk kalınlığı, yumurta kabuğu kırılma mukavemeti) kontrol grubuna göre daha üstün bulundu. Ayrıca rasyona borik asit ilavesinin serum Mg düzeyini de önemli (P<0,01) düzeyde arttırdığı belirlendi. Bu araştırmadan elde edilen veriler ışığında rasyona borik asit ilavesinin yaşlı yumurtacı tavuklarda mineral dengeyi (Ca ve P mekanizmasını) olumlu yönde etkileyerek hasarlı yumurta oranında azalmaya ve yumurta kabuk kalitesinde iyileşmeye neden olduğu değerlendirilmiştir.