Determined of phytochemical properties of Sainfoin (Onobrychis viciifolia) and acute orally LD50 in mice | Korunga bitkisinin (Onobrychis viciifolia) fitokimyasal içeriği ve farelerde akut oral ÖD50'sinin belirlenmesi

English. This in vitro study was aimed to determine the phytochemical properties and acute LD50 of oral administration of the extract of sainfoin (Onobrychis viciifolia) which is largely distributed in Turkey. The phytochemical properties of the sainfoin extract were determined presence of alkaloids, saponins, tannins, peptide/proteins, sugars, amino acids, phenols and phenolic acid, choline and flavonoids. Sixty female and 60 male of total 120 numbers of wistar albino mice, 25-35g weight, approximately two months age were used to determine acute LD50 level of the sainfoin extract. Acute oral LD50 of sainfoin was found ≥19000 mg/kg for males and ≥20000 mg/kg for females and phytochemical analysis of the extract or plant showed the presence of tannins, amino acids, proteins, sucrose, phenolic contents; but the presence of alkaloids, simple sugars, saponins and choline were not observed. We concluded that the acute toxicity of the plant orally administered to mice was low, which suggested that animal can consume safely it.

Turkish. Bu araştırmada, Türkiye'de yaygın bir şekilde yetiştirilen korunga bitkisinin (Onobrychis viciifolia) fitokimyasal içeriği ile ekstraktının farelerde ağızdan akut ÖD50 miktarının belirlenmesi amaçlanmıştır. Korunga bitkisinin kimyasal incelemesinde; alkaloidlerin, saponinlerin, tanenlerin, peptid/proteinlerin, şekerlerin, aminoasitlerin, fenoller ve fenolik asitlerin, kolin ve flavonoidlerin varlığı araştırıldı. Akut ÖD50 miktarının belirlenmesi için 25-35 g ağırlığında, yaklaşık 2 aylık Wistar Albino soyu, 60 dişi ve 60 erkek toplam 120 adet fare kullanıldı. Farelerde ağızdan akut ÖD50 değerinin erkeklerde ≥19000 ve dişilerde ≥20000 mg/kg olduğu ve bitkinin veya ekstraktının fitokimyasal incelemesinde tanen, aminoasit, protein, sukroz, fenol ve flavonoidlerin olduğu, alkaloid, basit şeker, saponin ve kolin varlığının olmadığı gözlendi. Bitkinin farelerdeki ağızdan akut zehirliliğinin düşük olduğu ve hayvanlar tarafından güvenle tüketilebileceği sonucuna varılmıştır.