Einfluss einer unterschiedlichen Proteinversorgung unter Einsatz von Methionin und Lysin auf die Proteinverwertung von zwei Welsarten (Clarias gariepinus und Ictalurus punctatus).
1997
Tober B. | Wittmann M. | Kreuzer M.
DEUTSCH: Beide Welsarten unterschieden sich in ihrem Anspruch an den Proteingehalt im Futter fuer ein optimales Wachstum. Zulagen von Lysin u. Methionin verbesserten tendenziell die Proteinverwertung. Nachweis einer prinzipiellen Verwertbarkeit von L-Lysin u. DL-Methionin durch C. gariepinus. Hohe Fettgehalte im Gesamtkoerper weisen auf ungenuegende Versorgung mit AS und ein nicht optimales Protein/Energie-Verhaeltnis hin.
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