EU-project Automatisch Melken. 3. Melkkwaliteit en hygiene.
2002
Vorst Y. van der | Koning K. de
Het Praktijkonderzoek Veehouderij is trekker van het EU-project Automatisch Melken, verdeeld in drie onderzoeksvelden en elf onderzoeksaspecten. In de periode 1997-2001 deed PV onderzoek naar de melkkwaliteit op melkveebedrijven met een automatisch melksysteem in Nederland, Duitsland en Dememarken. Het verloop van de kwaliteitskenmerken kiemgetal, celgetal, vriespunt en zuurtegraad van het melkvet in de periode na omschakeling op automatisch melken, in vergelijking met bedrijven met een gangbare melkstal. De zuurtegraad van het melkvet is een punt van aandacht.
Show more [+] Less [-]AGROVOC Keywords
Bibliographic information
This bibliographic record has been provided by Wolters Kluwer