Mangime concentrato a diverso contenuto di spore. Influenze a livello di razione, feci e latte [Lombardia].
1992
Colombari G. | Negrini A. | Battisti A. de | Costa D.
ITALIANO: [A due gruppi di bovine alimentate con foraggi affienati sono stati somministrati in tempi diversi due mangimi extra-aziendali a basso e alto contenuto di spore/g di sostanza secca. Rispetto al periodo di somministrazione del mangime HCS (alto contenuto in spore), nel periodo LCS (basso contenuto in spore) le feci e il latte hanno evidenziato un minore livello di spore (P<=0.01). Nel periodo HCS le bovine piu' produttive hanno mostrato livelli di spore nelle feci di 7.356 con un apporto di spore pari al 77% dell'intera razione da parte del mangime extra-aziendale. La sperimentazione, condotta presso la stalla dell'Istituto Superiore Lattiero-Caseario, ha evidenziato l'influenza della qualita' del concentrato sulla presenza di clostridi nelle bovine in lattazione e, di conseguenza, sulla contaminazione del latte].
Show more [+] Less [-]English. [Two groups of cows fed hay fodder were administered two non-industrial concentrates at low and high spore content/g of dry matter, at different time. Faeces and milk showed a lower spore level (P<=0.01) during LCS period (low-content spore) in comparison to the HCS (high-content spore). In the HCS period the high-producer cows showed spore levels of 7.356 in faeces with a spore supply from non-industrial feedstuff equal to the 77% of the ration. The trial carried out in the cowshed of the Istituto Superiore Lattiero-Caseario has shown the influence of the concentrate quality on the occurrence of clostrides in lactation cows and therefore on milk contamination].
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