Reponse de cinq varietes de ble a la secheresse precoce dans la Pampa.
2001
Brisson N. | Guevara E. | Meira S. | Maturano M. | Coca G.
French. La production de ble dans la Pampa argentine est frequemment penalisee a la suite des secheresses precoces qui se produisent pendant la croissance vegetative. Les criteres morphologiques et physiologiques utiles pour resister a une telle secheresse precoce et produire des rendements substantiels sont encore controverses. Cette etude analyse le comportement de cinq varietes de ble en termes de croissance vegetative, consommation en eau, developpement phenologique, accumulation de biomasse et rendement, avec et sans irrigation. L' analyse de la croissance vegetative a permis de mettre en evidence que certaines varietes etaient favorisees par de fortes capacites de tallage et un systeme racinaire vigoureux, meme en conditions irriguees. D' autres varietes ont developpe des capacites d' adaptation a la secheresse: seconde generation de talles apres la periode de stress hydrique ou augmentation du front racinaire. En ce qui concerne la mise en place des composantes du rendement, il est apparu que les deux caracteristiques les plus favorables etaient une periode de remplissage des grains longue et/ou un indice de recolte eleve. Les varietes etudiees semblent avoir developpe des strategies variees pour tendre vers l' une ou l' autre de ces caracteristiques. Certaines de ces strategies correspondent a un fonctionnement physiologique specifique. C' est le cas pour la variete de ble dur qui a montre une croissance tardive particulierement elevee, sans doute due a la photosynthese de l' epi. D' autres strategies relevent de l' adaptation des plantes aux conditions d' alimentation en eau limitees: c' est le cas de la plasticite du developpement phenologique. Un resultat important de cette etude est que la resistance a la secheresse developpee par les organes vegetatifs n' a pas toujours ete favorable au rendement final.
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