Compte rendu des colloques sur le cepage Chardonnay dans le Midi de la France [avril- mai 2001] (1. partie).
2001
French. Les principaux themes abordes ont ete les suivants: Le Chardonnay en France et a travers le monde (par Boubals, D.), Le Chardonnay dans l' Herault (par Argillier, R.), Le Chardonnay dans les Pyrenees orientales (par Guimet, M.), Le Chardonnay dans l' Aude (par Brassac, C., Cazals, G., Planas, R., et Vergnettes, B.), Le Chardonnay dans le Gard (par Guerber et Durel), Le comportement des clones de Chardonnay dans le Languedoc-Roussillon, Le choix des porte-greffes, les densites de plantation des vignes de Chardonnay, Les modes de conduite, de palissage et de taille, Les caracteristiques oenologiques du Chardonnay.
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