Effetto dell' azoto e dello zolfo sul contenuto di elementi nutritivi, la resa e la qualita' del riso.
1992
Paliwal A.K. | Dikshit P.R. | Rajput R.P.
ITALIANO: [E' stato condotto un esperimento in vaso per studiare l'influenza di livelli crescenti di applicazione di azoto e zolfo da soli e in combinazione, sul contenuto di elementi nutritivi, la resa di granella e la qualita' del riso Var. Cauvery cresciuto in condizioni di terreno sommerso melmoso. I risultati mostrano che la resa di granella, rapporto riso/loppa e il contenuto di azoto e zolfo dei chicchi aumentavano notevolmente con crescenti livelli di azoto e zolfo applicati singolarmente ed in combinazione. L'applicazione di azoto ha diminuito mentre l'applicazione di zolfo ha aumentato notevolmento il contenuto di fosforo delle cariossidi di riso. Non si e' riscontrato alcun effetto dello zolfo sul contenuto di potassio delle cariossidi di riso mentre l'azoto l'aumentava notevolmente. L'azoto come pure lo zolfo applicati singolarmente e in combinazione aumentavano il contenuto di zuccheri e amido. Sembra pertanto che l'applicazione di azoto e di zolfo determini un miglioramento della resa in granella e della qualita' delle cariossidi di riso].
Show more [+] Less [-]English. A pot experiment was conducted to study the influence of increasing levels of nitrogen and sulphur application singly and in combination on the nutrient content, grain yield and quality of rice Var. Cauvery grown under submerged soil condition in silty chromuster. The results show that the grain yield, rice/husk ratio and the content of nitrogen and sulphur of grains increased significantly with increasing levels of nitrogen and sulphur applied singly and in combination. Nitrogen application decreased while sulphur application increased the phosphorus content of rice grain significantly. No effect of sulphur was found on potassium content of rice grain while nitrogen increased it significantly. Nitrogen as well as sulphur applied singly and in combination increased the sugar and starch contents of grain. Thus, it appears that the application of nitrogen and sulphur both, improved tha grain yield and quality of rice grain.
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