Untersuchungen zur Aetiologie und Diagnose von Stresstoleranz und Maligner Hyperthermie bei Schweinen unterschiedlicher Halothansensitivitaet.
1989
Reiner G.
DEUTSCH: 449 Mastschweine der Rasse Pietrain und Dt. Edelschwein sowie deren reziproke Kreuzungen standen zur Verfuegung. Mittels unter der Halothannarkose im Schinken gemessener Koerpertemperatur konnte die Aussage des Halothantests differenziert und im Hinblick auf die Prognose von Fleischbeschaffenheitsmaengel erweitert und verbessert werden. In Kenngroessen des Kalziumtransportes zeigten sich die dem Malignen Hyperthermiesyndrom ressistenten Tiere den MH-empfindlichen Tieren sign. ueberlegen. Genotypen mit verminderter Ca(2+)-Regulation zeigten Rigor und einen Anstieg der Koerpertemperatur unter der Halothannarkose sowie eine sign. erhoehte Neigung zur Entwicklung unerwuenschter Fleischbeschaffenheit. Es bestand eine deutliche Steigerung der Membranfragilitaet von DE ueber die Kreuzungstiere zu Pi. Bei den Kreuzungen bestanden sign. Korrelationen zwischen der Stabilitaet von Erythrozytenmembranen und der Fleischqualitaet.
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