Kaninchenhaltung heute: Gedanken und Erfahrungen eines Praktikers.
1990
Mueller Trimbusch E.
DEUTSCH: Vor der Einrichtung des Produktionszweiges Kaninchen sind Fragen, wie Absatzmoeglichkeiten und Einbindung der Kaninchenhaltung in den Betrieb, zu klaeren. Die Auswahl des richtigen Tiermaterials (unabhaengige Rassenkreuzungen oder staendiger Tierzukauf von Hybridkaninchen) steht dabei im Vordergrund. Stallmilieu und Haltungssystem spielen fuer den Erfolg eine ebenso wichtige Rolle wie die genetische und physische Voraussetzung, die das Kaninchen mitbringt. Im Tierbestand muessen Stresssituationen wie Temperaturaenderungen, Schadgaskonzentrationen und Futterumstellungen unbedingt vermieden werden. Das erzeugte Kaninchenfleisch sollte nichtunter Preis verkauft werden, weil man sich sonst in den Stress der grossen Stueckzahl begibt.
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