Los minerales y las vitaminas [aditivos en la alimentacion de vacuno de leche].
2001
Gomez Berzal M.A. | Mantecon C.
Spanish; Castilian. El estudio de los problemas provocados por falta de los denominados mecroelementos o minerales que intervienen en proporciones elevadas en el organismo son los mas importantes y los que principalmente debemos controlar. Estos macrominerales y las vitaminas son imprescindibles en la funcionalidad de nuestros animales. Ademas, segun se aumentan sus rendimientos, estas necesidades son mayores y es imprescindible que se las cubramos adecuadamente. El cubrirlas correctamente no supone que aportemos estrictamente los minimos recomendados por los institutos oficiales de los diferentes paises. Debemos pensar en las interacciones que puede haber entre unos y otros y no ser excesivamente cicateros, teniendo en cuenta el amplio margen entre necesidades y toxicidad. Respecto a los oligoelementos no hableremos de ellos, pero no porque pensemos que no son importantes, que lo son. Si no porque cubrir sus necesidades es mucho ma facil que los macrominerales y vitaminas con cualquiera de los preparados comericales que existen en el mercado. A veces ponemos suficiente cantidad de todos ellos, y sin embargo, nos olvidamos de la importancia de la sal o del fosforo.
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