Ziegenzucht und -haltung - wo sie steht, wo sie hingeht.
1996
Trautwein H.
DEUTSCH: Besprochen werden: Entwicklung in Europa u. Deutschland, Ziegenhaltung als Existenzgrundlage, Stellenwert in unserer Gesellschaft, Neugruendungen von Ziegenherden, Fleischproduktion, Kaese- und Yoghurtproduktion, Bioprodukte, Absatzfoerderung, Gesundheitliche Aspekte (Allergie), Landschaftspflege, Remontierung.
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