Gehalte und Ansatz von Spurenelementen in Geweben und Ganzkoerper von wachsenden Jungbullen der Rasse Fleckvieh.
1994
Kirchgessner M. | Heindl U. | Schwarz F.J.
DEUTSCH: 54 Jungbullen wurden ab 200 kg intensiv oder begrenzt bis 650 kg gefuettert. Die Spurenelemente Fe, Zn, Cu und Mn wurden in Muskel-, Knochen-, Fettgewebe, Sehnen, Kopf u. Fuessen, Haut, Organen, Magen-Darm-Trakt, Schlacht- und Ganzkoerper analysiert. Im Mittel ergab sich ueber die gesamte Mast und beide Fuetterungsstufen ein Ansatz von 48 mg Fe, 41 mg Zn, 2.2 mg Cu und 1.3 mg Mn/kg Leerkoerperzuwachs.
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