Wie erzielt man durch die Fuetterung einen hoeheren Eiweissgehalt in der Milch?
1989
Potthast V.
DEUTSCH: Aufgrund der Pansenverdauung kann durch zusaetzliche Gaben von Rohprotein der Milcheiweissgehalt nicht gesteigert werden. Die Arbeit der Pansenmikroben ist jedoch von der Futterenergiemenge abhaengig. Durch eine erhoehte Energiezufuhr z.B. durch Kraftfuttergaben kann derEiweissgehalt der Milch gesteigert werden. Die Kraftfutterzuteilung ist so zu bemessen, dass der Energiebedarf gedeckt und damit der Eiweissgehalt der Milch stabilisiert wird und andererseits eine moeglichst hohe Leistung aus dem Grundfutter erzielt wird. Mit Futterzusaetzen, die zwar die Energieversorgung der Kuh verbessern koennen (z.B. Natrium-Bicarbonat, Propylen-Glycol, geschuetzte Fette und Niacin), kann jedoch keine Steigerung des Eiweissgehaltes der Milch erwartet werden.
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