Balance of nitrogen, calcium and phosphorus in replacement gilts' diet when feeding selenium and iodine preparations combined with probiotic | Баланс азота, кальция и фосфора в рационе ремонтных свинок при скармливании препаратов селена и йода в комплексе с пробиотиком

English. Among the factors defining full value of pigs' nutrition, special attention is paid to mineral nutrients. Selenium biochemical functions are determined by selenium-containing proteins including iodothyronine deiodinase which regulates thyroxin by catalytic deiodination of that hormone. The combination of iodine and selenium deficiencies may be one of the main provocative factors of hypothyroidism. Selenium deficiency causes hypothyroidism symptoms, metabolic process level decreases, and complete realization of the genetic potential performance of animals and poultry is impossible. To affect the physiological processes in young farm animal organisms is possible by correction of gastrointestinal tract's microflora. It is possible by supplementing the diets with probiotic preparations. Selenium and iodine absorption is greatly affected by pН value of intestines medium regulated by the microflora. Considering an important biological role of mineral nutrients in the vital functions of animals, nitrogen, calcium and phosphorus metabolism was studied in experimental pigs. The experiment carried out with young replacement pigs revealed that supplementing the diet with 1 g of Sib-Mos PRO probiotic per 1 kg of feed and one-time 5 ml Sediminum administration per head compared to E-selen preparation administration combined with probiotic rendered positive effect on nitrogen metabolism without any negative effect on calcium and phosphorus metabolism that indicates the intensification of protein and mineral metabolism in animal organism, and, as consequence, the improvement of animal performance.

Russian. Среди факторов, определяющих полноценность кормления свиней, особое место отводится минеральным веществам. Биохимические функции селена определяются селенсодержащими белками, к которым относится йодтирониндейодиназа, регулирующая активность тироксина путем каталитического дейодирования этого гормона. Сочетание дефицита йода и селена может служить одним из главных факторов риска в провоцировании эндемического зоба. Недостаток селена вызывает симптомы гипотиреодизма, вследствие чего снижается уровень обменных процессов в организме и невозможна полная реализация генетического потенциала продуктивности животных и птицы. Повлиять на физиологические процессы в организме молодняка сельскохозяйственных животных можно путем коррекции микрофлоры желудочно-кишечного тракта. Это стало возможно за счет использования в рационах пробиотических препаратов. Для всасывания селена и йода важное значение имеет РН среды содержимого кишечника, в регуляции которого принимает участие микрофлора. Учитывая важную биологическую роль минеральных элементов в жизнедеятельности животных, нами был изучен у подопытных свиней обмен азота, кальция и фосфора. В опыте, проведенном на ремонтном молодняке свиней, показано, что введение в рацион пробиотика «Сиб-Мос ПРО» в дозе 1 г на 1 кг комбикорма и однократное введение препарата «Седимин» в дозе 5 мл на голову по сравнению с использованием препарата «Е-селен» в сочетании с пробиотиком оказали положительное влияние на азотистый обмен и не оказали отрицательного влияния на обмен кальция и фосфора, что свидетельствует об интенсификации белкового и минерального обменов в организме животных и как следствие — о повышении их продуктивности.