COLECCIÓN Y ESTABLECIMIENTO DE UNA PLANTACIÓN PILOTO CON GERMOPLASMA DE GUABA (Inga sp.) EN EL CANTÓN URCUQUÍ – IMBABURA, ECUADOR. 2007

Spanish; Castilian. La Guaba (Inga sp) en Ecuador ha formado parte de los huertos caseros, familiares o jardines y sirve únicamente para consumo local. Sin embargo no existe un cultivo comercial a pesar de que posee propiedades nutritivas y medicinales.La presente investigación se llevó a cabo en Urcuquí, Imbabura. Se fundamentó principalmente en la apreciación visual de diferentes tipos de vainas de guaba encontrados, así como también por el tamaño del árbol y el color del brote terminal. Se evaluó: Longitud y Anchura de la vaina, Número de semillas por vaina, Porcentaje de arilo, Determinación de Grados Brix, Determinación del pH de la Pulpa, Susceptibilidad al Ataque de Mosca de la Fruta (Anastrepha fraterculus), Color de la corteza del fruto, Peso Promedio de la vaina, Pubescencia de la vaina, Número de frutos por racimo, Arquitectura del árbol. Se colectaron 16 ecotipos de guaba (Inga sp). El ecotipo que presentó la mejor respuesta fue el Ecotipo 16 (E16), debido a que la resistencia es casi total, con 1.50% de ataque de mosca de la fruta, además presenta mayor número de frutos por racimo y mayor porcentaje de arilo.

English. The Ice Cream Bean (Inga sp) in Ecuador has formed part of domestic garden and it serves mainly for local consumption. There is not a commercial crop in spite of the fact that it has nutritious and medicine properties. This research was carried out in Urcuquì, Imbabura and was based on visual appreciation of different fruit types of ice cream, also in the size of the tree and the terminal colour of sprout. The variables evaluated were: length and width fruit, number of Seeds, percentage of arilo, brix grades, pH pulp, resistance to fly fruit attack, color of coat, weight pot, pot pubescence, fruits number per bunch, tree size. We found 16 entrances of ice cream bean. The best entrance was ecotype 16 (E16) because it showed total resistence to fly fruit attack with 1.50%, besides it had major fruits number per bunch and major arilo percentage