DIVERSIDAD NUCLEOTÍDICA EN REGIONES REGULADORAS DE GENES RELACIONADOS CON EL METABOLISMO LIPÍDICO EN BOVINOS ESPAÑOLES Y CUBANOS

English. In this work we have investigated the variability of regulatory regions in key genes involved in lipid metabolism with potential impact on production parameters related with the quality of meat and milk derived products from cattle. We report the nucleotide diversity detected in the regulatory region of the genes coding for Fatty acid synthase (FASN), Stearoyl-CoA desaturase (SCD), Perilipin (PLIN) and Glycerol-3-phosphate acyltransferase mitochondrial (GPAM); and Melanocortin-4 receptor (MC4R) in Bos Taurus and Bos indicus populations. Individuals from cattle breeds exploited in Spain (Asturiana de los Valles, Parda de Montaña, Pirenaica and Holstein-Friesian) and also a cuban zebu population (Cuban Zebu) have been studied. In total, 42 new polymorphisms have been identified. The largest nucleotide diversity was found in the regulatory regions of genes FASN, SCD, PLIN and MC4R in zebu; whilst the lowest one was found in the regulatory region of zebu GPAM. This differential variability suggests not only a greater diversity of progenitors of indicine vs taurine cattle, but also that selection pressures exerted mainly in Bos taurus commercial breeds to improve some economic and productive traits have diminished genetic variation. These results, given the key role of the genes studied in important metabolic pathways and differential domestication history of these species, may be an important starting point for using them in marker-assisted selection programs.

Spanish; Castilian. En el presente trabajo se ha analizado la variabilidad en regiones reguladoras de genes involucrados en el metabolismo lipídico con potencial incidencia en parámetros productivos relacionados con la calidad de la carne y de los derivados de la leche en bovinos. Se describe la diversidad nucleotídica detectada en los promotores de los genes que codifican para Fatty acid synthase (FASN), Stearoyl-CoA desaturase (SCD), Perilipin (PLIN), Glycerol-3-phosphate acyltransferase mitochondrial (GPAM) y Melanocortin-4 receptor (MC4R) en poblaciones de Bos taurus y Bos indicus. Se han estudiado individuos de las razas Asturiana de los Valles, Parda de Montaña, Pirenaica y Holstein-Friesian explotadas en España; y además una población de Cebú Cubano. En total se han identificado 42 nuevos polimorfismos. La mayor diversidad nucleotídica se ha encontrado en las secuencias reguladoras de los genes FASN, SCD, PLIN y MC4R de cebú; la menor en la región reguladora del GPAM en cebú. Esta variabilidad diferencial puede responder no solo a una mayor diversidad de los antecesores de raza cebuína, sino también a la diferente presión de selección que se ha ejercido en las razas comerciales de Bos taurus con el objetivo de mejorar determinados caracteres productivos. Los resultados obtenidos, habida cuenta del papel clave de los genes estudiados en rutas metabólicas importantes y la histórica domesticación diferencial de estas especies, pueden ser un punto de partida importante para su utilización en programas de selección asistida por marcadores.