INCUBABILIDADE E COLORAÇÃO DA CASCA DOS OVOS DE REPRODUTORAS PELOCO (Gallus gallus domesticus)

English. The objective of this study was to evaluate the viability of eggs for the hatching and variation eggshell coloring of females breeding Peloco at alternative system. The experiment was conducted at the Laboratory of Experimental Poultry State University of Southwest Bahia from December 2011 to March 2012. Eggs were collected from 48 females and valued the number of cracked eggs, number of defective eggs, number total of eggs reserved for the hatching and the distribution of eggshell color. The results showed that 2.66% of the eggs collected were cracks, 16.55% were defects and 80.67% of eggs for hatching were viable. It was found that 74% of the females breeding Peloco has brown eggs its variations tonality, 26% were white (12%), intensive red (8%) and blue-greenish (6%). The chickens Peloco presented eggs with viable conditions of hatching. There is this bird population variation in the distribution of eggshell coloring with higher frequency of brown eggs and variation of tonality.

Spanish; Castilian. Objetivou-se neste trabalho avaliar a viabilidade dos ovos destinados à incubação e a variação de coloração da casca do ovo de reprodutoras Peloco em sistema caipira. O experimento foi realizado no Laboratório Experimental de Avicultura da Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia entre dezembro de 2011 a março de 2012. Foram coletados ovos de 48 matrizes e avaliado o número de ovos com rachaduras, número de ovos defeituosos, total de ovos armazenados para incubação e ainda a distribuição da coloração da casca dos ovos. Os resultados mostraram que 2,66% dos ovos coletados apresentaram rachaduras, 16,55% apresentaram defeitos de casca e 80,67% dos ovos foram viáveis para incubação. Verificou-se que 74% dos ovos das matrizes Peloco são de cor marrom e suas variações de tons, e 26% apresentam cor branca (12%), vermelho (8%) e azul-esverdiado (6%). As galinhas Peloco apresentaram ovos com condições viáveis de incubação. Existe nessa população de aves variação na distribuição da coloração da casca dos ovos, com maior frequência de ovos marrons e suas variações de tonalidade.