The causes of diseases of highly productive cows | Причины болезней высокопродуктивных коров

English. Intensive dairy farming creates extremely stressful conditions for the cows' organism. Acidosis, laminitis, ketosis, fatty liver, mastitis, infectious diseases are intrinsic to highly productive cows, they are major factors in the reduction of productivity, productive longevity and low profitability of milk production. The above mentioned diseases occur more frequently in the 2-nd phase of the dry period and in early lactation, at a time when the cow needs nutrients and energy for the production of colostrum and milk. The energy source is glucose, in lactation period cow's liver produces up to 4.6 kg of glucose per day. For the synthesis of this amount of glucose raw material is necessary, the diet has to include more (up to 70% on nutritional value) high energy feeds - concentrates (mixed feed). In case of an excess of concentrates in the animal organism lectins are formed inducing dysfunction of the digestive tract and intoxication of organism. With rumen microflora does not cope with the processing of a great amount of starch. Rapid formation of lactic acid (lactate) takes place, the pH of rumen contents is sharply reduced to 5.5 (and below), acidosis occurs. Cow's appetite reduces, an inflammation of extremities is observed, the content of fat in milk decreases. To diagnose acidosis, rumen fullness should be checked. If a rumen is filled insufficiently, the reasons for this should be searched, a diet should be possibly corrected. If functioning of rumen is normal, pH of excrements should be at least 6. Other subclinical signs of acidosis are bad body conditions, recurrent nose bleeding, low immunity.

Russian. Интенсивное молочное животноводство создает чрезвычайно напряженные условия для организма коровы. Ацидоз, ламинит, кетоз, жировое перерождение печени, маститы, инфекционные болезни в большей степени присущи высокопродуктивным коровам и являются основными факторами снижения продуктивности, продуктивного долголетия и низкой рентабельности производства молока. Вышеуказанные болезни чаще возникают во 2-й фазе сухостойного периода и в начале лактации, в период, когда корова нуждается в питательных веществах и энергии для производства молозива и молока. Источником энергии является глюкоза, при этом в период лактации печень коровы вырабатывает до 4–6 кг глюкозы в сутки. Для синтеза такого количества глюкозы необходим исходный материал, именно поэтому в рацион приходится включать больше (до 70% по питательности) высокоэнергетических кормов - концентратов (комбикормов). При избытке концентратов в организме животных образуются лектины, вызывающие дисфункцию пищеварительного тракта и интоксикацию организма. При этом микрофлора рубца не справляется с переработкой большого количества крахмала. Происходит бурное образование молочной кислоты (лактата), рН содержимого рубца резко снижается до 5,5 (и ниже), возникает ацидоз. У коровы снижается аппетит, наблюдается воспаление конечностей, в молоке уменьшается содержание жира. Для диагностирования ацидоза следует проводить проверку наполненности рубца. Если рубец наполнен недостаточно, следует искать причины этого, возможно, необходимо скорректировать рацион. При нормальном функционировании рубца pH экскрементов должен быть не менее 6. Другие субклинические признаки ацидоза – плохие кондиции тела, периодические кровотечения из носа, низкий иммунитет.