Evaluation des aptitudes laitières des brebis de race pure ou croisées Romanov

English. This study is concerned with the evaluation of the milk production potential of the Romanov breed. Several types of comparisons are realised: 1. Experiment I. The milk production of purebred Romanaov ewes with 3 lambs in suckling demonstrates a superiority of 73 p. 100 by report to similar ewes with only 1 lamb reared (born from multiple lambing). Table 4. The daily yield is estimated by hormonal method. This increasing provided by higher lamb number in rearing is very similar to the observed one in other so different breeds as Chios or crossbred Blackface. The highest differences beetween the two ewes group (1 and 3 lambs) is observed during the second week after lambing (fig. 1a). 2. Experiment II. To eliminate the effect of the lamb number, the comparison beetween several genotypes of crossbred ewes Romanov X Berrichonne du Cher is realised only with ewes which lamb and rear 2 lambs. We observe a decreasing of the milk yield as the Romanov blood percentage increases in the genotype (table 8). It appears that differences have to be attributed to the ewes genotypes and not to the lambs genotypes which exteriorise at the less similar growth potential with upper Romanov blood observed upon twin lambs in artificial rearing or sucked as single (table 10). Similar results are reported about Finnish Landrace breed. 3. An other attempt to eliminate lamb influence is to do comparisons in milking. We observe less milk with Romanov ewes by report to Lacaune ewes. But problems of adaptation to machine milking can interfer in this comparison. This results give a general figure of lower milk production potential for prolific breeds. They are discussed in the view of different crossing strategies in which Romanov and Finnish breed. They are used.

French. Plusieurs types de comparaisons ont été réalisées pour évaluer le potentiel laitier de la race Romanov. Les brebis Romanov élevées en race pure réagissent positivement aux sollicitations d’un nombre élevé d’agneaux : la supériorité de production laitière, évaluée par injection d’ocytocine, de brebis allaitant 3 agneaux s’élève à 73 p. 100 par rapport aux brebis allaitant 1 seul agneau né cependant de portées de 2, 3 ou 4 agneaux. Cet accroissement de production dû à l’augmentation du nombre d’agneaux allaités est comparable à celui observé sur d’autres races. A nombre d’agneaux allaités égal (2), les brebis croisées Romanov x Berrichonne du Cher présentant le pourcentage de sang Romanov le plus élevé (3/4 Romanov) tendent à manifester les aptitudes laitières les plus faibles bien que le potentiel de croissance des agneaux, évalué en allaitement artificiel ou sur des agneaux nés doubles mais élevés simples sous la mère, soit au moins aussi important que pour les autres génotypes. L’évaluation des aptitudes laitières des brebis Romanov est effectuée également indépendamment de la tétée de l’agneau à l’aide de la traite mécanique : les performances enregistrées et la persistance moyenne sont nettement inférieures à celles d’un lot témoin de brebis Lacaune conduites sans sélection. L’influence d’un niveau de production laitière plus faible sur l’élevage des agneaux est discutée dans le cas de différentes stratégies de croisements mettant en œuvre la race Romanov.