Perspectives de valorisation d'un milieu par des assolements de grandes cultures : essais d'optimisation technico-economiques ; III - Aspects technico-economiques concernant l'eau et l'irrigation en assolements optimises.

English. Following two preceding notes concerning the prospects of choices of optimized rotations and land use and the technical and agronomical results expected, the authors present an economic analysis, mainly concerning optimal use of water and irrigation in cropping systems with grain crops. This gives a synthetic view of the cropping systems. In fact, the available water for summer crops, whether from soil, rainfall or possibly irrigation, had major effect on the choice of cropping system and on the level of gross margin. Increased gross margin, in our conditions, depended on all the following factors : - increase in the quantity of natural water available for summer crops and of water resources for irrigation, - increase in the share of high gross-margin crops, i.e. currently oil and oleoprotein crops, - a high level of equipment and labour availability which makes it really possible to optimize use of pedoclimatic resources.

French. Suite à deux précédents mémoires concernant les perspectives de choix d’assolements optimisés et les résultats techniques et agronomiques que l’on peut en attendre, les auteurs présentent les conséquences économiques, notamment la valorisation de l’eau et de l’irrigation par les systèmes de grande culture à graines commercialisables. Par cette démarche, il est possible d’obtenir une vue synthétique des systèmes de culture. Ainsi, l’eau disponible pour les cultures d’été, qu’elle provienne des réserves du sol, de la pluie, ou éventuellement de l’irrigation, a une influence primordiale sur le choix du système de culture et sur le niveau de marge brute. L’accroissement de la marge brute dans nos conditions dépend à la fois : - de l’augmentation des disponibilités hydriques naturelles pour les cultures d’été et des ressources en eau pour l’irrigation, - de l’accroissement de la proportion des cultures à forte marge brute, c’est-à-dire actuellement des oléoprotéagineux, - d’un niveau élevé des disponibilités en équipement et en main-d’oeuvre qui permet, en fait, l’utilisation optimale des ressources du milieu.