The strategy of innovative development of the organizations of the dairy industry in the Saratov region | Стратегии инновационного развития организаций молочной отрасли Саратовской области

English. The modern condition of the milk cattle husbandry's development in the Saratov region is analyzed and the types of innovation strategies of the leading husbandry's development are marked. The husbandries with small and moderate-sized farms, mainly use developing innovations to carry on dairy cattle breeding. These innovations are based on the reconstruction of existing farms and on the construction of new ones; large resource-intensive agricultural organizations implement radical innovations based on the construction of dairy facilities with modern equipment. The socio-economic benefits calculation of such development evidenced that innovation implementation on moderate-sized dairy cattle farms is more expensive than on small-sized ones, but allows receiving more receipts from sales of incremental product. The costs of innovative activities on large farms are maximum, but it provides high production in cows, create new jobs, provide more benefits to the budget, but at the same time the payback period is much longer. An appraisal method of resource of agricultural organizations implementing innovative projects for the development of dairy cattle breeding is given. It is based on the level of the financial stability of organizations. It was revealed that in modern conditions low-resource intensity strategy of innovative development of the dairy industry is most suitable.

Russian. Проанализировано современное состояние развития молочного скотоводства в Саратовской области и выделены типы стратегий инновационного развития ведущих предприятий региона. Хозяйства, имеющие мелкие и средние фермы, в основном используют совершенствующие инновации ведения молочного скотоводства, основанные на реконструкции имеющихся ферм и строительстве новых животноводческих помещений; крупные ресурсоемкие сельскохозяйственные организации внедряют радикальные инновации, основанные на строительстве молочных комплексов, оснащенных современным оборудованием. Расчет социально-экономической эффективности подобного пути развития показал, что внедрение инноваций в молочное скотоводство на средних фермах более затратно, чем на малых, но позволяет получать большее количество выручки от реализации дополнительной продукции. Затраты на внедрение инновационных мероприятий на крупных фермах максимальные, но позволяют достигать высокой молочной продуктивности коров, создавать новые рабочие места, обеспечивают больше выплат в бюджет, при этом срок окупаемости затрат значительно удлиняется. Приведена методика оценки ресурсообеспеченности с.-х. организаций, реализующих инновационные проекты по развитию молочного скотоводства, учитывающая уровень их финансовой устойчивости. Выявлено, что в современных условиях наиболее целесообразна малоресурсоемкая стратегия инновационного развития предприятий молочной отрасли.