Innovative feed additives for growing fish fry | Инновационные кормовые добавки при выращивании молоди рыб

English. The effect of caviar treatment with probiotics on larvae yield of sturgeon fry juveniles and effectiveness of feeding probiotics as a part of the diets to sturgeon fingerlings were studied. Research was conducted in the conditions of an experiment vivarium, on laboratory installations with water consumption being 0.4 l/h and aeration by oxygen - 8-12 mg/l. Prolam and/or Monosporin preparations were used for caviar treatment, for feeding – the same ones and Batsell (4 different regimens). The yield of larvae during the incubation of caviar after treatment with probiotics increased in the group, that received Prolam, by 5%, in the ones, that received Monosporin and both preparations - by 7%. In the experiment of feeding probiotics the initial fish mass was 3.51 g in control group and 3.44-3.64 g in experimental ones; the remaining mass was 44.5 and 47.0-48.7 respectively. The mass of sturgeon fingerlings increased by 8.3% at the end of growing in the second group, in the third one – by 9.4%, in the fourth one – by 5.6%, in the fifth one - by 6.1%, and the feed cost per 1 kg of increase reduced in the same groups by 7.8%, 9.3%, 5.6% and 6.3% respectively, compared to control. The survival rate of sturgeon fish fry, when feeding the probiotic preparations, was higher by 2-5%. Feeding probiotics increased the protein content in the bodies of sturgeon fingerlings in the experimental groups by 0.1-0.9% and fat - by 0.2-1.5%. It is recommended to treat the sturgeon caviar and larvae in the hatchery with probiotics in conditions of sturgeon fish farms in order to increase their survival and productivity by 7-11%.

Russian. Изучали влияние обработки икры пробиотиками на выход личинок молоди осетра и эффективность скармливания пробиотиков в составе рационов сеголеткам осетра. Исследования проводились в условиях опытного вивария, на лабораторных установках при расходе воды 0,4 л/ч и аэрации кислородом 8-12 мг/л. Для обработки икры применяли препараты Пролам и/или Моноспорин, для скармливания – их же и Бацелл (4 разных схемы приема). Выход личинок при проведении инкубации после обработки икры пробиотиками, повысился в группе, получавшей Пролам, на 5%, в группах, получавших Моноспорин или оба препарата – на 7%. В опыте по скармливанию пробиотиков начальная масса рыб составляла 3,51 г в контрольной группе и 3,44-3,64 г в опытных; конечная – 44,5 и 47,0-48,7 г соответственно. Масса сеголеток осетра в конце выращивания повысилась во второй группе на 8,3%, в третьей – на 9,4%, в четвёртой – на 5,6%, в пятой – на 6,1% и затраты кормов на 1 кг прироста снизились по сравнению с контролем в тех же группах на 7,8;9,3%; 5,6% и 6,3% соответственно. Выживаемость молоди осетровых рыб, при скармливании пробиотических препаратов была выше на 2-5%. Скармливание пробиотиков увеличило содержание протеина в теле сеголетков осетра в опытных группах на 0,1-0,9% и жира – на 0,2-1,5%. Рекомендуется в условиях рыбоводческих осетровых хозяйств проводить обработку икры в инкубатории и личинок осетра пробиотиками с целью повышения их выживаемости и продуктивности на 7-11%.