ВЛИЯНИЕ КОМПЛЕКСА АЗОТОСОДЕРЖАЩИХ МИНЕРАЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВ НА МЯСНУЮ ПРОДУКТИВНОСТЬ БЫЧКОВ | THE INFLUENCE OF COMPLEX MINERAL NITROGEN-CONTAINING SUBSTANCES ON BULL-CALVES MEAT EFFICIENCY

unknown. Восполнения дефицита макроэлементов путем введения в рацион комплекса аммонийных солей серы и фосфораза счет улучшения и нормализации обменных процессов позволяют увеличить прирост живой массы за периодоткорма на 17,6 %. Высокие показатели мясной продуктивности проявились при скармливании предлагаемойминеральной подкормки. Наиболее тяжелые туши 208,9 кг получены у опытных бычков. Подкормкамакроэлементами повышает в мясе животных содержание таких питательных веществ, как жир на 1,21% и белокна 0,61%, улучшает технологические качества. Установлено снижение расхода 1,41 энергетических кормовыхединиц на 1 кг прироста живой массы по группе бычков получавшей подкормку.

English. Fill the deficiency of macro elements by introducing into the diet of the complex ammonium salts of sulphur andphosphorus at the expense of improvement and normalization of metabolic processes allow to increase the gain in live weightduring the fattening period by 17.6 %. High indices of meat productivity were manifested in the feeding of mineral supplementsoffer. The most heavy carcasses 208.9 kg obtained from experienced bulls. Top dressing with macronutrients increases in meatanimals the content of such nutrients as fat on 1.21% and protein at 0.61%, and improves processing quality. A reduction ofthe energy consumption of 1.41 fodder units per 1 kg increase in live weight in the group of calves treated with fertilizer.