Analysis of the crop weediness impact on quality of calendula medicinal harvest by timing method

Russian. В статье рассмотрена специфика ручных процессов при заготовке лекарственного растительного сырья (ЛРС) цветков календулы лекарственной в условиях Беларуси, а также подходы к совершенствованию данного элемента технологии производства. Изучены отличия применения ручного труда на засоренных и свободных от сорняков участках. Полевые исследования проводились в 2015 г. на опытном поле Гродненского государственного аграрного университета и включали в себя серию наблюдений, хронометражей и фотографий рабочего дня студентов, занятых в процессе ручного сбора цветков календулы лекарственной. Для проведения хронометража процесса сбора цветков выделялись участки рядов календулы лекарственной длиной по 10 м. Замеры проводились в четырехкратной повторяемости отдельно на участках, где была проведена ручная прополка и без нее, а также для высоко- и низкоурожайных участков. Установлено, что основной показатель засоренности, снижающий качество труда при уборке, – это количество сорняков на 1 погонный метр посева, высота которых равна или превышает среднюю высоту полезных растений календулы лекарственной, что прополка посевов с календулой перед непосредственным сбором соцветий позволяет ускорить время ручного сбора сырья на 12,5-25,5% по сравнению с засоренными участками. Рекомендуется проводить дополнительную прополку посевов календулы перед сбором сырья, если засоренность в ряду на 1 погонный метр посева составляет в среднем от 15-20 шт. сорняков, высота которых равна или превышает среднюю высоту растений календулы лекарственной. Экспериментально установлено, что отсутствие должной борьбы с сорняками приводит к перерасходу затрат труда на уборку в размере 250 чел.-час на 1 га посева календулы, что составит дополнительно 2,47 млн. руб. на 1 га в виде оплаты труда за сбор сырья.

English. The article describes the specifics of manual processes in the foraging of medicinal raw material of calendula flowers in Belarus, as well as approaches to improve this element of technology. The differences between manual labor on weedy and weed-free areas was studied. Field researches were spent in 2015 in the experimental field of Grodno State Agrarian University and included series of observations, timings and photos of the working day of the students involved in the process of manually collecting the flowers of calendula. For the timing of the process of collecting the flowers were allocated plots of calendula series to 10 m in length. Measurements were spend in fourfold repeatability separately on sites where manual weeding and without it was done and for high- and low-yield sites. It is established, that the main indicator of contamination, reducing the quality of labor at harvest is the quantity of weeds in 1 running meter of the crop, the height of which is equal or greater than the average height of useful plants of calendula, that weeding of Calendula crops before inflorescences collecting allows to speed up the time of manual collecting of raw materials on 12,5-25,5% compared to the weedy sites.It is recommended to spend additional weeding of calendula crops before collecting raw materials if the weediness on 1 running meter of crops is averages from 15-20 weeds height of which is equal or or greater than the average height of the calendula plants. It was experimentally established experimentally that the lack of adequate weed control leads to overspending of labor expenses on harvesting in the amount of 250 man-hours per 1 ha of calendula crops, amounting to an additional 2,47 million rubles per 1 ha in the form of payment for the raw materials collecting.