Karakteristike tradicionalnih sireva sa aspekta bezbednosti [Characteristics of traditional cheeses from the aspect of food safety]
2012
Mijačević, Zora (Fakultet veterinarske medicine, Beograd (Srbija)) | Bulajić, Snežana (Fakultet veterinarske medicine, Beograd (Srbija))
AGROVOC Keywords
Bibliographic information
Zbornik radova / 3. Simpozijum - Bezbednost namirnica animalnog porekla
Publisher
Fakultet veterinarske medicine, Beograd (Srbija)
Pagination
78-82
Language
Serbian
Note
2 tables;24 ref.; Katić, Vera
ISBN
978-86-6021-060-1
Translated Title
Zbornik radova / 3. Simpozijum - Bezbednost namirnica animalnog porekla
2017-10-15
AGRIS AP
Data Provider
This bibliographic record has been provided by Matica Srpska Library
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected]