Productivity and quality of grain fodder made from singles crops and mixtures in Siberia and North Kazakhstan | Урожайность и качество зернофуража из одновидовых и смешанных посевов в условиях Сибири и Северного Казахстана

English. The research analyzed productivity of single crops for grain fodder compared to mixtures under various climatic conditions in West and East Siberia and North Kazakhstan. The research was done in 2013-2015. Soils of experimental sites were chestnut sandy ones, lixivious medium loamy, southern solonetzic shallow sandy loamy, and ordinary heavy loamy chernozems. Data on productivity and feed value of gramineous and legumes that were sown as single crops and mixtures are presented. Single crops of spring wheat, oats, barley, and peas were taken as control. Two-, three- and four-component mixtures were studied. Total seeding rates for components in mixtures were 10% higher than the seeding rates of single crops. Crop mixtures showed to be more tolerant to weather conditions while single crops exceeded mixtures by 13-15% in productivity. The best gramineous for mixtures were oats and barley; wheat reduced the total productivity by 10-14%. Mixtures, having high biologic potential in productivity, gave significant yield fluctuation. Under dry weather gramineous formed up to 90% of yield and legumes – only 10%. Under moist climate part of legume component was 40-55% of mixture yield. The main parameter of grass mixture efficacy is digestible protein content per feed unit in grain fodder as well as feed units with yield. Gramineous mixtures exceeded single crops of oats (92.7 g/feed unit) and barley (94.7 g/feed unit) by 23–28 g/feed unit in digestible protein. Zootechnical standard in this parameter can be reached when yield of mixture contains at least 15% of legume component.

Russian. Целью исследований являлось сравнение продуктивности одновидовых посевов зернофуражных культур по отношению к поликомпонентным смесям в различных почвенно-климатических зонах Западной и Восточной Сибири и Северного Казахстана. Исследования проводились в 2013–2015 гг. Почвы опытных участков - каштановые супесчаные, черноземы выщелоченный среднемощный среднесуглинистый, южный солонцеватый маломощный легкосуглинистый, обыкновенный тяжелосуглинистый. Представлены результаты анализа урожайности и питательной ценности одновидовых и смешанных посевов злаковых и бобовых культур. За контроль взяты одновидовые посевы пшеницы яровой, овса, ячменя, гороха. Изучали двух-, трех- и четырехкомпонентные смеси. Суммарные нормы высева компонентов в смесях на 10% превышали нормы высева культур в одновидовых посевах. Выявлено, что в сравнении с одновидовыми посевами смеси уступают по урожайности на 13–15%, но они более пластичны по отношению к погодным условиям. Лучшие злаковые культуры для смесей - овес и ячмень, использование пшеницы снижает общую урожайность на 10–14%. Смешанные посевы, обладая высоким биологическим потенциалом продуктивности, характеризуются значительными колебаниями урожаев. В засушливые годы до 90% урожая формировал злаковый компонент, на долю бобового приходилось всего 10%. В условиях влажного года доля бобового компонента составляла до 40–55% от урожая смеси. Основным показателем эффективности смешанных посевов является обеспеченность переваримым протеином кормовой единицы в зернофураже и сбор кормовых единиц с урожаем. По обеспеченности переваримым протеином зернофуражные смеси на 23–28 г/корм. ед. превосходят одновидовые посевы овса (92,7 г/корм. ед) и ячменя (94,7 г/корм. ед). Зоотехническая норма по этому показателю достигается при содержании в урожае смеси не менее 15% бобового компонента.