Сhange in feeding value of wheat under the action of magnesium and zinc complexanates | Изменение кормовой ценности пшеницы под действием комплексонатов магния и цинка

English. The effect of magnesium and zinc complexonates, synthesized on the basis of ethylenediamindisuccinic acid (EDDSA) - Mg-EDDSA and Zn-EDDSA, respectively, on the fodder value of spring wheat have been studied as the laboratory and field experiments. Wheat has been germinated using media containing 1.5 mmol/l Mg-EDDSA, Zn-EDDSA, MgSO4, ZnSO4, EDDSA in each individual variant, or in two component media with a total content of MgSO4 + ZnSO4 and Mg-EDDSA + Zn-EDDSA of 1.5 mmol/L (0.75 mmol/L of each one). The laboratory experiment has been carried out at t 22 ± 10 deg C in a fourfold repetition. As a result of the analysis of The greatest amount of photosynthetic pigments in ten-day shoots obtained (97-108 mg/100 g wet weight of chlorophylls and 107-120 mg/100 g wet weight of carotenoids) has been established in 3 variants with complexonate applications. In the experimental shoots, chlorophyll content has been determined by 29 -54%, and carotenoids - by 5-18% more compared to the control ones. The field experiment has been conducted in 2014-2015 in Tver region. The effect of the foliar treatment of vegetative wheat plants with Mg- EDDSA, Zn- EDDSA (2 mmol/L) and Mg-EDDSA + Zn- EDDSA solutions (1.0 mmol/L of each component) at the rate of 500 l/ha has been explored. As a result, all three solutions have shown a stimulating effect. The experiment carried out on two mineral nutrition backgrounds (the first one - without the use of macrofertilizers and the second one - with the applying of calculated doses of macrofertilizers) in a fourfold repetition for two years, showed the maximum efficiency of foliar treatment with Zn-EDDSA solution on the second background. As the average in the two-year-experiment, the protein content of grain has increased by 13%, and the wheat yield has increased by 4.2 centner/ha with a yield of 22.6 centner/ha in the control variant. On the background without macrofertilizers, the greatest increase in the grain yield (from 12.1 to 14.2 centner/ha) has been established after crop treatment with a mixture of complexonates with the increase in the total protein content by 12.6%.

Russian. В лабораторном и полевом опытах исследовано влияние комплексонатов магния и цинка, синтезированных на основе этилендиаминдиянтарной кислоты (ЭДДЯК) – Mg-ЭДДЯК и Zn-ЭДДЯК, соответственно, на кормовую ценность зерна яровой пшеницы. В лабораторном опыте зерно проращивали на средах, содержавших в каждом отдельном варианте 1,5 ммоль/л Mg-ЭДДЯК, Zn-ЭДДЯК, MgSO4, ZnSO4, ЭДДЯК, и на средах с суммарным содержанием двух компонентов MgSO4+ZnSO4 и Mg-ЭДДЯК+Zn-ЭДДЯК 1,5 ммоль/л (по 0,75 ммоль/л каждого). Опыт проводили при t 22 ± 10 град. С в 4-кратной повторности. Наибольшее количество фотосинтетических пигментов у 10-дневных проростков (97-108 мг/100 г сырой массы хлорофиллов и 107-120 мг/100 г сырой массы каротиноидов) обнаружено в 3-х вариантах с применением комплексонатов. В проростках опытных вариантов определено хлорофилла на 29–54%, а каротиноидов – на 5–18% больше по сравнению с контролем. В полевом опыте, проведенном в 2014-2015 гг. в Тверской обл., исследовали действие внекорневой обработки вегетирующих растений пшеницы растворами Mg-ЭДДЯК, Zn-ЭДДЯК (2 ммоль/л) и Mg-ЭДДЯК+ZnЭДДЯК (по 1,0 ммоль/л каждого компонента) из расчёта 500 л/га. Обнаружено стимулирующее влияние всех 3-х растворов. Опыт, поставленный на 2-х фонах минерального питания (без применения макроудобрений – фон 1 и с внесением расчётных доз макроудобрений – фон 2 (N140P0K50)) в 4-кратной повторности в течение 2-х лет, показал максимальную эффективность внекорневой обработки раствором Zn-ЭДДЯК на фоне 2. Среднее по 2 годам опыта содержание белков в зерне возрастает на 13%, а урожайность пшеницы увеличивается на 4,2 ц/га при урожайности в контрольном варианте 22,6 ц/га. На фоне 1 без применения макроудобрений наибольший прирост получения зерна (с 12,1 до 14,2 ц/га) показала обработка растений смесью комплексонатов при увеличении содержания общего белка на 12,6%.