Effectiveness of protected lysine in dairy cow diets | Эффективность применения защищённого лизина в рационах молочных коров

English. The aim of the research was to study the effectiveness and to test the fodder additive (FA) in developing lysine-balanced diet for highly productive newly calved cows. The test FA is produced under the trademark "Liziperl" and is a preparation of lysine, protected from the breakdown in rumen.. The experiment tested 3 groups of 13 newly calved cows each, giving 7500 kg of milk annually, and fed by FA in an amount of 40 and 80 g per head daily from the 11th to 100th lactation day. It evaluated such parameters as fodder consumption, milk productivity, milk quality, blood biochemical composition and economical efficiency for milk production. Lysine-balanced diet increased 4% milk yield of experimental groups from 5.0 to 8.4% for 100 lactation days (Р not more than 0.05) according to additive doses under milk fat and protein gain. Feed costs for 1 kg of milk, measured in exchange energy, were lower than that in the reference variant by 3.5-6.6%. Blood biochemical analyses of cows received FA on the basis of 80/head/day showed a tendency for increasing the total protein, free amino acids as well as alanine transaminase activity under significant increase in the concentration of free lysine by 20.7%. Calculations of economic efficiency have shown that the use of FA in feeding newly calved cows will slightly increase the prime cost of the dairy production unit for the first 100 days of lactation from making extra profit by selling it (957.2-1120.6 rub). Farm scale trial proved the research data.

Russian. Цель исследований состояла в изучении эффективности применения и проведении производственной апробации кормовой добавки (КД) для балансирования рационов кормления новотельных высокопродуктивных коров по уровню лизина. Тестируемая КД выпускается под торговой маркой "Лизиперл" и представляет собой препарат лизина, защищённого от распада в рубце. В опыте на 3 группах по 13 голов изучено влияние скармливания КД в количестве 40 и 80 г/гол./сут новотельным коровам с удоем 7500 кг молока в год с 11-го по 100-й день лактации на потребление кормов рациона, уровень молочной продуктивности и показатели качества молока, биохимический статус крови, а также на показатели экономической эффективности производства молока. В результате балансирования рациона кормления коров опытных групп по уровню лизина рост удоя молока стандартной (4%) жирности за 100 дней лактации составил 5,0 и 8,4% соответственно дозам добавки (Р не более 0,05) при увеличении выхода молочного жира и белка. Затраты кормов на 1 кг молока, выраженные в обменной энергии, были ниже контроля на 3,5-6,6%. В результате биохимических исследований в крови коров, получавших КД из расчета 80 г/гол./сут, установлена тенденция повышения уровня общего белка и суммы свободных аминокислот, а также активности аланинаминотрансферазы при достоверном увеличении концентрации свободного лизина на 20,7%. Расчёты экономической эффективности показали, что использование КД в кормлении новотельных коров незначительно удорожает себестоимость единицы молочной продукции за первые 100 дней лактации при получении дополнительной прибыли от её реализации (957,2-1120,6 руб.). Результаты научно-хозяйственного опыта подтверждены при производственной апробации.