Essais de production de cellules de Candida rugosa Diddens et Lodder CBS 613 sur huile de palme brute
1987
Dwek, C.
Cette étude propose un essai de multiplication de Candida rugosa sur huile de palme pour la production de protéines d'organismes unicellulaires. Une culture en discontinu de Candida rugosa sur huile de palme brute a été envisagée en Erlenmeyer, puis une étude de la multiplication en fermenteur continu a été menée
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