Principales variétés de mangue commercialisées
1995
CIRAD-FLHOR - REU
Les principales caractéristiques des variétés de mangues que l'on trouve sur le marché sont résumées dans un tableau. Pour chaque variété, la forme du fruit, la coloration, la période de production et le calibre sont donnés. Les qualités organonelptiques de la chair finalisent cette description
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