Sources of naked oat for grain quality breeding | Источники овса голозерного для селекции на качество зерна

English. 98 varieties of naked oat were studied in the Federal Agricultural Scientific Center (FASC) of the North-East (Kirov, the Kirov region) in 2012 - 2017. Vegetation conditions differed in years, the sum of active temperatures from May till August varied from 1135 deg. C in 2017 to 1632 deg. C in 2016. Studies were conducted under the Methodical Guidelines for the study of barley and oat world collection (2012). Estimation of grain quality (protein and fat) was done with the use of the INFRAMATIC 8620 system. The released naked variety Vyatsky was the standard. The productivity of naked oat samples in 2017 varied from 111 to 511 g/m2 and had an average value of 300 g/m2. The sample 282h09 (Russia) had maximal productivity (149%), an average level for the whole period of studies being 283 g/m2 (80.6% of the standard). High stability of yield (average 311 g/m2 or 95% to standard) and grain quality (protein content 15.57%) raised the possibility of using the variety PZS-LYM-03 (China) for creation of productive oat genotypes with high grain quality. There were identified 38 sources of naked oat including those having minimal amount of husked grains in yield (0.1-0.9 %) – 358h10 (Russia), BAYS -159 (Belarus), BAI 6057, BAI 6105, 15149 local (China), 15091 MF 9224-336, 15158 MF 9224-359 (USA); having high grain protein (15.91…16.12%) – 15089 MF 9224-106, MF 9224-247, MF 9521-281 (USA) and fat (4.35 %) – 15094 MF 9521-247 (USA). The varieties with a higher protein content had lower fat content and viсe versa. A larger amount of husked grains in yield was noted in years with higher temperatures during the period from ear emergence to wax maturity and at abundant precipitations during the period from sowing till shooting.

Russian. В 2012-2017 гг. в ФАНЦ Северо-Востока (г. Киров, Кировская обл.) изучено 98 сортообразцов овса голозерного. Условия вегетации различались по годам - сумма эффективных температур с мая по август месяц варьировала от 1135 град. C в 2017 г. до 1632 град. C в 2016 г. Исследования проведены в соответствии с Методическими указаниями по изучению мировой коллекции ячменя и овса (2012 г.), оценка качества зерна (белок, жир) - с использованием системы INFRAMATIC 8620. Стандартом являлся районированный голозерный сорт Вятский. Урожайность образцов голозерного овса в 2017 г. варьировала от 111 до 511 г/м2 и составила в среднем 300 г/м2. Максимальную урожайность (149%) имел образец 282h09 (Россия), при средней за период исследований 283 г/м2 (80,6% к стандарту). Высокая стабильность урожайности (средняя 311 г/м2, или 95% к стандарту) и качество зерна (белок 15,57%) указывают на возможность использования PZS-LYM-03 (Китай) в создании урожайных с высоким качеством зерна генотипов овса. Выделены 38 источников овса голозерного, в т.ч. с минимальным количеством пленчатых зерен в урожае (0,1…0,9%) – 358h10 (Россия), BAYS-159 (Беларусь), BAI 6057, BAI 6105, 15149 местный (Китай), 15091 MF 9224-336, 15158 MF 9224-359 (США), высоким содержанием в зерне белка (15,91…16,12%) – 15089 MF 9224-106, MF 9224-247, MF 9521-281 (США) и жира (4,35%) – 15094 MF 9521-247 (США). Образцы с повышенным содержанием белка имели более низкое содержание жира и наоборот. Большее количество пленчатых зерен в урожае было в годы с повышенными в период "выметывание - восковая спелость" температурами и обильными осадками в период "посев - выход в трубку".