Influence of incubation modes on the quality of daily young stock | Влияние режимов инкубации на качество суточного молодняка
2019
Shkuro, O.A. | Shkuro, A.G. | Shcherbatov, V.I., Kuban State Agrarian Univ., Krasnodar (Russian Federation)
English. Considered is the development of a differentiated incubation mode according to the biological rhythms of embryos in the process of development and its influence on the incubation qualities of eggs. Biological rhythms formed during evolution are a universal tool for the adaptation of animals to environmental changes. 50 eggs were selected. In the production of broiler meat all hatching eggs are used with the exception of the cdamaged ones. However, hatching of chicks from large eggs is always somewhat lower. Higher mass chickens grow better and are in high demand. The main principle of ordering all living systems is their temporal structure, manifested in the form of rhythmic physiological and biochemical processes. The repetition of a specific event in a biological system at more or less regular intervals can be viewed as a biological rhythm. The temperature in the incubator should be changed every day with time movement of 45 min to form a natural circadian rhythm of an embryo of 23,25 h. Differentiation of temperature effects during incubation of chicken eggs according to the biological rhythms of the embryos gives positive results: the chick output is synchronized, the hatching of the young increases, the duration of embryogenesis is reduced, hatchability of the eggs increases.
Show more [+] Less [-]Russian. Освещается разработка дифференцированного режима инкубации по биологическим ритмам эмбрионов в процессе развития и его влияние на инкубационные качества яиц. Биологические ритмы, сформировавшиеся в течение эволюции, представляют собой универсальный инструмент адаптации животных к изменениям окружающей среды. Было отобрано 150 яиц. При производстве мяса бройлеров используется все инкубационное яйцо за исключением брака. Однако вывод цыплят из крупных яиц всегда несколько ниже. Цыплята с большей массой при выводе лучше растут и пользуются большим спросом. Главным принципом упорядочения всех живых систем является их временная структура, проявляющаяся в виде ритмических физиологических и биохимических процессов. Повторение определенного события в биологической системе с более или менее регулярными интервалами можно рассматривать как биологический ритм. Изменение температуры в инкубаторе необходимо проводить каждые сутки с подвижкой во времени на 45 минут для формирования естественного циркадного ритма эмбриона 23,25 часа. Дифференциация температурных эффектов при инкубации куриных яиц по биологическим ритмам зародышей дает положительные результаты: выход цыплят синхронизирован, повышается вывод молодняка, продолжительность эмбриогенеза сокращается, увеличивается выводимость яиц.
Show more [+] Less [-]AGROVOC Keywords
Bibliographic information
This bibliographic record has been provided by Central Scientific Agricultural Library