Technological features of barley productivity increase in the forest-steppe of Western Siberia | Технологические особенности повышения продуктивности ячменя в лесостепи Западной Сибири

English. Barley is a long-day drought-resistant plant that is fast growing compared to wheat and oat plants. If barley cultivated in accordance with cultivation technology it can perform sustainable high grain yield. Two local and three imported barley varieties were cultivated in Omsk region for a long time. Our studies have shown that resource-saving combined tillage system in combination with the integrated use of intensification means provides highest yield (3.44 t/ha) and sustainable barley production on chernozem soil in the forest-steppe of Western Siberia. The influence of production technique and variety composition on the state of agrophytocenosis and barley yield was found. It was established that foreign varieties of barley (Beatrice, Xanadu) provides "organic" grain with reduced protein content (up to 11–12%), which meets the requirements of brewing industry. The study revealed that the application of resource-saving tillage techniques optimizes the topsoil density up to 1.08–1.14 g/cm3, but phytosanitary condition of agrophytocenosis is worsen. The complex use of intensification means over the time contributes to the increase in the amount of plant residues on the field surface (by 1.4 times), reduces the deflation and water consumption of barley on average from 231 to 82 mm/ton or 2.8 times. The weediness of barley crops on the non-chemicalized variant was abundant (29–40% of the biomass of agrophytocenosis) on all variants of tillage, with the prevalence of bluegrass (54–61%) and root-offspring species (33–39%). The development of barley yield components was significantly influenced by intensification means (up to 66%), while varietal characteristics were less significant (56%). Rational use of intensification means during barley cultivation does not cause the accumulation of heavy metals and pesticides both in the upper soil layer and in the final product (grain).

Russian. Ячмень относится к растениям длинного дня, он засухоустойчив и скороспел по сравнению с пшеницей и овсом. При соблюдении агротехнологий ячмень формирует высокую и устойчивую урожайность зерна. Многолетние исследования проведены в Омской обл. на 2 отечественных и 3 иностранных сортах ячменя. Установлено, что на черноземных почвах лесостепи Западной Сибири наибольшую урожайность (3,44 т/га) и стабильность продуктивности ячменя обеспечивает комбинированная система обработки почвы в сочетании с комплексным применением средств интенсификации. Выявлено влияние технологических приемов и сортов культуры на состояние агрофитоценоза и урожайность зерна. Сорта ячменя иностранной селекции (Беатрис, Ксанаду) обеспечивают получение экологически чистого зерна с пониженным содержанием белка (до 11–12%), отвечающего требованиям пивоваренной промышленности. На ресурсосберегающих вариантах обработки почвы оптимизируется плотность верхнего слоя почвы – 1,08–1,14 г/см3, ухудшается фитосанитарное состояние агрофитоценоза. Комплексное применение средств интенсификации повышает со временем количество растительных остатков на поверхности поля (в 1,4 раза), снижает дефляцию и водопотребление ячменя в среднем с 231 до 82 мм/т, или в 2,8 раза. Засоренность посевов ячменя на варианте химизации была сильной (29–40% от биомассы агрофитоценоза) на всех вариантах обработки почвы с преобладанием мятликовых (54–61%) и корнеотпрысковых видов (33–39%). На развитие составляющих элементов продуктивности ячменя значительное влияние оказали средства интенсификации (до 66%), сортовые особенности были менее значимы (56%). Рациональное применение средств интенсификации на посевах ячменя не вызывает накопления тяжелых металлов и пестицидов в верхнем слое почвы и конечной продукции (зерне).