Аdequate criterion of diagnostics of microelementose in harvesting cattle in the system "mother-offspring" | Адекватный критерий диагностики микроэлементоза у крупного рогатого скота в системе "мать-потомство"

English. An adequate diagnostic criterion for microelementosis in cattle using hair samples as a biomarker was proposed. As a result of statistical studies of the mineral availability of agricultural soils in the biogeochemical province of the Pryazovia zone of the Rostov region, biochemical studies of feed, as well as biochemical, morphological and immunological studies of blood and hair samples in cattle in the "mother-offspring", the development of microelementosis has been proven a consequence of alimentary zinc deficiency. A retrospective analysis has revealed in arable soil a deficit of copper (0.216 mg/kg) and zinc (0.321 mg/kg). Quantitative analysis of feed harvested in agricultural enterprises of this biogeochemical province confirmed zinc deficiency (23.8±0.09 mg/kg). This caused the development of hypochromic anemia (erythrocytes – 6.2±0.2х1012/l, hemoglobin – 89.4±4.5 g/l) in animals in the mother-offspring system. The blood mineral chart of the test animals was characterized by a zinc deficiency of 94.9%, which was also confirmed by the results of studies of hair samples (59.60±1.7 mg/kg). The humoral immune response in experimental animals was characterized by a decrease in the level of immunoglobulins G (11.05±1.02 mg/ml and 10.47±0.97 mg/ml) and M (0.85±0.18 mg/ml and 0.81±0.09 mg/ml), indicating the development of the immunosuppressive state. Consequently, the use of hair as a biomarker of the level of mineral availability in the mother-offspring system makes it possible to most adequately assess the chronization of the process and the degree of metabolic changes in the body.

Russian. Предложен адекватный диагностический критерий микроэлементоза у крупного рогатого скота с использованием проб волосяного покрова в качестве биомаркера. В результате проведенных статистических исследований минеральной обеспеченности почв с.-х. назначения в условиях биогеохимической провинции Приазовской зоны Ростовской области, биохимического исследования кормов, а также биохимических, морфологических и иммунологических исследований крови и проб волосяного покрова крупного рогатого скота в системе "мать-потомство" доказано развитие микроэлементоза вследствие алиментарного дефицита цинка. Ретроспективный анализ выявил дефицит в пахотных почвах меди (0,216 мг/кг) и цинка (0,321 мг/кг). Количественный анализ кормов, заготавливаемых в с.-х. предприятиях указанной биогеохимической провинции, подтвердил дефицит цинка (23,8±0,09 мг/кг). Это послужило причиной развития гипохромной анемии (эритроциты - 6,2±0,2х1012 /л, гемоглобин - 89,4±4,5 г/л) у животных в системе "мать-потомство". Минералограмма крови у исследуемых животных характеризовалась дефицитом цинка на 94,9 %, что также подтверждалось результатами исследований проб волосяного покрова (59,60±1,7 мг/кг). Гуморальный иммунный ответ у опытных животных характеризовался снижением уровня иммуноглобулинов G (11,05±1,02 мг/мл и 10,47±0,97 мг/мл) и М (0,85±0,18 мг/мл и 0,81±0,09 мг/мл), что свидетельствовало о развитии иммунодепрессивного состояния. Следовательно, использование волосяного покрова в качестве биомаркера уровня минеральной обеспеченности в системе "мать-потомство" позволяет наиболее адекватно оценить хронизацию процесса и степень метаболических изменений в организме.