Yield and quality of hybrid tomato grafted and cultivated under shade mesh and greenhouse
2018
Reyes-Cabrera, Antonio | Robledo-Torres, Valentín | Valdez-Aguilar, Luis Alonso | Cabrera-de La Fuente, Marcelino | Ramírez-Godina, Francisca | Sandoval-Rangel, Alberto
Spanish; Castilian. RESUMEN. El objetivo fue conocer el rendimiento, calidad de fruto y desarrollo de raíz de cuatro híbridos injertados de tomate cultivados bajo cubierta de malla antiáfidos e invernadero. Los híbridos injertados se cultivaron bajo malla sombra e invernadero de abril a noviembre de 2014. Se evaluaron las variables: peso de fruto por planta, número de racimos por planta, número de frutos por planta, diámetro polar y ecuatorial del fruto, contenido de vitamina C y licopeno, y peso fresco y seco de raíz. Los híbridos injertados y cultivados bajo malla antiáfidos, tuvo mayor calidad que la producción obtenida bajo invernadero. Pero el contenido de licopeno, vitamina C y acumulación de materia seca del sistema radicular es mayor bajo invernadero.
Show more [+] Less [-]English. ABSTRACT. The objective was to determine the yield, fruit quality and root development of four grafted tomato hybrids grown under anti-aphid mesh cover and greenhouse. The grafted hybrids were grown under shade mesh and greenhouse from april to november 2014. Variables evaluated were: fruit weight per plant, number of clusters per plant, number of fruits per plant, polar and equatorial fruit diameter, vitamin C and lycopene contents, and root fresh and dry weight. Hybrids grafted and cultivated under anti-aphid mesh had higher quality than the production obtained under greenhouse. However, lycopene and vitamin C contents and accumulated root system dry matter are greater under greenhouse.
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