Caracterización anatómica de plantas de arroz sometidas a condiciones de déficit hídrico y lámina de agua

English. The rice (Oryza sativa L.), can be grown in waterlogged soil or not. The anatomical characterization of rice under two water management conditions was the main objective of this research in order to observe changes associated with adaptation to water stress. The cultivars 'Fundarroz PN-1', 'Cimarron', 'Fonaiap 2000' and 4 experimental lines were evaluated, transplanted in the field under two conditions, without stress (flooding) and stress (intermittent irrigation). Samples of leaves and roots of five plants at 42, 63, 88 and 95 days after transplantation were studied. Samples were dehydrated in tertiary butyl alcohol, embedded in paraffin blocks, cut and stained with Safranin-Fatsgreen technique. Observations and measurements were made with the program MOTIC 2.0. Collected data were: leaf and leaf central rib sizes, number of spaces, and numbers of vascular bundles (NVB) in the rib and blade, bulliformes cell numbers; in roots, number of xylem bundles, aerenchyma arrangement, and thickening of endodermis and thickness of the layer surrounding endodermis were measured. To identify the anatomical characters of greater variation among genotypes and irrigation conditions descriptive statistic was used. The NVB and thickening of the endodermis were the characters that showed greater variation, it was observed an increase of the NVB in first-and second-order stress conditions. Fonaiap 2000 and Somaclone 2 were the only genotypes that showed third-order vascular bundles. Changes in the thickening of the endodermis could be associated with tolerance to water deficit.

Spanish; Castilian. El arroz (Oryza sativa L.), puede desarrollarse en suelos anegados o no. El objetivo del trabajo fue caracterizar los cambios anatómicos asociados a la adaptación a estrés hídrico, bajo dos condiciones de manejo del agua. Para esto, se evaluaron las variedades 'Fundarroz PN-1', 'Cimarrón', 'Fonaiap-2000' y cuatro líneas experimentales, trasplantadas en campo bajo dos condiciones, sin estrés (inundación) y con estrés (riego intermitente). Se tomaron muestras de hojas y raíces de cinco plantas a los 42, 63, 88 y 95 días después del trasplante. Las muestras se deshidrataron con alcohol terbutílico, embebidas en bloques de parafina, cortadas y teñidas con la técnica Safranina-Fatsgreen. Las observaciones y las mediciones se efectuaron con el programa MOTIC ver. 2.0. En la hoja se tomaron datos de tamaño de la nervadura central, número de espacios; número de haces vasculares (NHV) en la nervadura y en la lámina, y número de células buliformes; en las raíces se midió y anotó el número de vasos xilemáticos, disposición del aerénquima, engrosamiento de la endodermis y grosor de la capa que rodea la endodermis. Para identificar los caracteres anatómicos de mayor variación entre variedades y condiciones de riego, se utilizó estadística descriptiva. El NHV y engrosamiento de la endodermis fueron los caracteres que presentaron mayor variación, observándose un aumento en el NHV de primero y segundo orden bajo condiciones de estrés, siendo Fonaiap-2000 y Somaclon 2, los únicos con haces vasculares de tercer orden. Los cambios en el engrosamiento de la endodermis pudieran estar asociados a la tolerancia al déficit hídrico.