Conservación in vitro de microbulbos de ajo (Allium sativum L.)

English. With the objective of establishing a minimal growth protocol for Allium sativum preservation, microbulbs were stored in the following five preservation media: T1= MS with 45 g·L-1 sucrose, T2= ½ MS with 45 g·L-1 sucrose, T3= ½ MS, T4= ¼ MS with 45 g·L-1 sucrose, and T5= ¼ MS; all treatments with 8 g·L-1 agar. A completely randomized design with 5 treatments and 30 experimental units per treatment was employed. Variables such as survival and vigor of microbulbs, shoot and root regeneration, shoot height, number of shoots per microbulb, and number of leaves per microbulb were evaluated at monthly intervals for 210 days, while microbulb weight and diameter were determined at the end of the experiment. Survival, vigor and foliage-related variables were analyzed by Kruskal-Wallis and multiple range comparison, while Anova and Tukey test were used for bulb weight and diameter. Microbulbs cultured in medium ¼ MS with 45 g·L-1 sucrose showed highest mean survival, vigor, weight and diameter, up to 210 days. Storage during that time under conditions of minimal growth without the need for new subcultures would help to lower costs for labor and supplies required for medium preparation. On the other hand, media such as ½ MS or MS, both with 45 g·L-1 sucrose, may be used to preserve microbulbs for periods lower than 120 days. In the ½ and ¼ MS media without sucrose (T3 and T5) there were lower values ​​of survival, shoot regeneration, vigor and shoot height. Results showed that medium ¼ MS with 45 g·L-1 sucrose can be useful for biodiversity preservation of the clone ‘Boconó’ for breeding purposes.

Spanish; Castilian. Con el objeto de establecer un protocolo de conservación bajo condiciones de crecimiento mínimo en Allium sativum, se almacenaron microbulbos en cinco medios de conservación: T1= MS con 45 g·L-1 de sacarosa, T2= ½ MS con 45 g·L-1 de sacarosa, T3= ½ MS, T4= ¼ MS con 45 g·L-1 de sacarosa y T5= ¼ MS, todos con 8 g·L-1 de agar. Se aplicó un diseño completamente al azar con 5 tratamientos y 30 unidades experimentales por tratamiento. Las variables de sobrevivencia y vigor de los microbulbos, regeneración de brotes y de raíces, altura de brotes (cm), número de brotes y número de hojas emergentes de los microbulbos fueron evaluadas mensualmente por un período de 210 días, mientras que el peso y diámetro de los microbulbos fue determinado al final del experimento. Se empleó la prueba de Kruskal-Wallis para sobrevivencia y vigor así como para las variables relacionadas con el follaje, mientras que para peso y diámetro del bulbo se utilizó Anavar y prueba de Tukey. Los microbulbos cultivados en el medio ¼ MS con 45 g·L-1 de sacarosa mostraron los mayores promedios de sobrevivencia, vigor, peso y diámetro a los 7 meses. El almacenamiento durante ese tiempo bajo condiciones de crecimiento mínimo sin necesidad de realizar nuevos subcultivos ayudaría a disminuir los costos por mano de obra e insumos requeridos para la elaboración del medio. Por su parte, los medios con ½ MS y MS, ambos con 45 g·L-1 de sacarosa, podrían ser empleados para conservar los microbulbos por períodos inferiores a los 120 días. En los medios ½ y ¼ MS sin sacarosa (T3 y T5) hubo menores valores de sobrevivencia, regeneración de brotes, vigor y altura de brotes. Los resultados indican que el medio ¼ MS con sacarosa puede ser utilizado para preservar la biodiversidad del clon ‘Boconó’ con fines de mejoramiento genético.