Efeito da desidratação osmótica na redução da atividade de água de manga 'Tommy Atkins' seca.
2007
AZOUBEL, P. M. | OLIVEIRA, S. B. de | CABRAL, A. C. P. L. F. | SILVA, M. D. B. da
Bibliographic information
Other Subjects
Tommy atkins.
Language
Portuguese
2021-06-15
AGRIS AP
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