Caracterização física e físico-química dos frutos da cajazeira (Spondias mombin L.) e de suas polpas obtidas por dois tipos de extrator.
2010
MATTIETTO, R. de A. | LOPES, A. S. | MENEZES, H. C. de
Bibliographic information
Other Subjects
Caracterização; Extração da polpa; Taperebá.
Language
Portuguese
2021-06-15
AGRIS AP
Data Provider
This bibliographic record has been provided by Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected]
