Elasticidades de demanda por manzanas chilenas en el mercado de la unión europea: una estimación econométrica

English. The European Union (EU) is one of the principal markets for Chilean apples (Malus domestica L.). In this study an econometric model of demand for imports of Chilean apples in the EU was examined. The Ordinary Least Squares (MCO) technique was used with annual data from 1984 to 2002 to estimate demand elasticities. The variables that explained the demand changes were determined to be per capita income (PIB) in the EU, the relative price difference between Chilean and Chinese apples, the weighted average exchange rate variation in the EU, and a dichotomous special change variable. The value found for income elasticity of demand for imports was 0.913, relative price elasticity -0.368, and exchange rate elasticity -0.519. The main conclusion of this research suggests that demand for Chilean apple imports in the EU is inelastic relative to changes in income, relative price and exchange rate.

Spanish; Castilian. La Unión Europea (UE) es uno de los principales mercados para las manzanas (Malus domestica L.) chilenas. En este trabajo se planteó un modelo econométrico de demanda por importaciones de manzanas chilenas en la UE. Se usó la técnica de Mínimos Cuadrados Ordinarios (MCO), utilizando datos anuales del periodo 1984 a 2002, y se estimaron las elasticidades de demanda. Las variables que explicaron el comportamiento de la demanda fueron el producto interno bruto (PIB) per cápita de la UE, el precio relativo de las manzanas chilenas con respecto al precio de las manzanas de China, el factor de variación del tipo de cambio promedio ponderado de los países de la UE, y una variable dicótoma de cambio puntual. Se obtuvo un valor de 0,913 para la elasticidad ingreso de la demanda, de -0,368 para la elasticidad precio relativo, y de -0,519 para la elasticidad tipo de cambio. La principal conclusión es que la demanda por importaciones de manzanas chilenas en la UE es poco sensible frente a cambios en el ingreso, precio relativo y tipo de cambio.