Les altérations de la qualité des eaux résultant de l'élevage : l'eutrophisation | The spoiling of water quality by husbandry : eutrophication | Alteraciones del medio ambiente producidas por los residuos zootecnicos : eutrofisacion

French. L'eutrophisation des eaux provoque diverses gènes et nuisances et parfois des dangers pour la santé humaine. Pour éviter cette surabondance d'azote et de phosphore dans l'eau, il vaut mieux essayer de limiter les apports plutôt que de mettre en place des moyens curatifs. Il faut, pour cela, diminuer les rejets des activités humaines dans l'eau. Les rejets agricoles sont les plus difficiles à traiter en raison de leur caractère diffus et très irréguliers. Pour mieux les connaître, le Cemagref étudie les transferts de nutriments sur le bassin du Coët-Dan en centre Bretagne. Ce bassin est instrumenté et suivi pour étudier toutes les variations de transfert en réponse aux événements météorologiques. Les flux mesurés à l'exutoire du bassin ont été mis en relation avec les flux dans l'agriculture et l'élevage. Cela a permis de mieux comprendre les mécanismes de transfert de l'azote et du phosphore et permet d'orienter les actions de lutte pour la protection de l'environnement.

English. Eutrophication in water results in various harmful effects for people. In order to avoid these excess of nitrogen and phosphorus, we have better to bring less nutrients to water than to try to remove them. These nutrients come mainly from human activities. Contents of effluents from agricultural activities are the more difficult to reduce because they are diffuse and vary a lot. To improve knowledges about the transfer of these nutrients in agricultural activity, the Cemagref study them on the Coët-Dan basin in central Brittany. This basin is equipped to monitor variations of nutrient concentration and météorological events. Measured flows in water has been compared to nutrients flows in agriculture and husbandry. Thanks to that we know better the mecanisms of transfer of phosphorus and nitrogen and we can choose the best way to fight against eutrophication.